在济南的西南部

有一座宁静而迷人的小城

平阴

它宛如一颗被岁月珍藏的明珠

散发着独特的魅力

这里有令人陶醉的自然风光

有让人垂涎欲滴的美食

更有淳朴善良的人们

共同构成了一幅和谐美好的画卷

自然之美

山水相依的

诗意画卷

平阴的山，是大自然鬼斧神工的杰作。

翠屏山，宛如一道绿色的屏障，横亘在平阴的大地上。其山势奇峭巍峨，松柏苍郁茂密。

沿着蜿蜒的山道拾级而上，仿佛置身于一个绿色的世界。山上怪石嶙峋，形态各异，有的如乌龟探路，有的似猴子望月，让人不禁感叹大自然的神奇。

在翠屏山西侧山崖，悬崖高处两块巨石上下相叠，耸立突兀，侧刻“叠翠” 二字。石缝中生有古柏一株，树干拧生，根似鹰爪，冠盖阔大，枝叶繁茂，这便是平阴古八景之一的“水山叠翠”。

山风徐吹，如哨音悠扬，仿佛在诉说着岁月的故事。

摄影：邵凯 2025年5月于翠屏山

宝峰寺坐落在翠屏山的西侧半腰处，这座始建于唐天宝十一年的古建筑群，气势恢宏。寺北面的悬崖峭壁下，杨枝泉从石壁的缝隙中渗出，顺势而下，数支细流，如杨柳枝条般轻柔。

清光绪《平阴县志》记载其“承以石盆，久旱不涸”“可供千人用，不干不涸”。松石为骨，清泉为心，本泉、浸润泉、朝阳泉、落阳泉等众多泉水，让翠屏山步步见泉，不漫不溢，清澈如碧。

摄影：邵凯 2025年5月于翠屏山

山顶玉皇庙内的多佛塔，始建于唐贞观四年，塔共13级，呈八棱状，通高19.7米，全石筑之，运用中国传统造塔法，采取楼阁式与密檐式结构相结合的艺术风范。

2013年，多佛塔被公布为第七批全国重点文物保护单位，更为翠屏山增添了历史的厚重和神秘。

平阴的水，同样灵动而迷人。

山东黄河玫瑰湖国家湿地公园，水面浩瀚，白杨凝翠，鱼虾游弋，水鸟起舞。这里前身为“城西洼”，是黄河行洪时形成的一片沼泽地。

图源：平阴县文化和旅游局

摄影：陈铟 2023年10月于玫瑰湖国家湿地公园

为加强生态保护和湿地修复工作，平阴县按照国家级湿地公园标准进行建设。公园规划总面积685公顷，是黄河的重要滞洪区，在城市泄洪、净化水质、保水补源、保障饮水安全、维护生态环境等方面发挥着重要作用。

2016年8月16日，它正式被国家林业和草原局批准为“国家湿地公园”，同年底被山东省林业厅评为山东省最美湿地。

在湿地公园的北面，还有全国唯一的一处黄河直角弯。直角弯沉淀了丰富的营养物质，形成较大的浅滩，为野生动物提供了充足的食物和宽阔的休憩地，吸引了多种珍稀鸟类在此栖息，成为济南市一张靓丽的“绿色生态”名片。

美食之味

舌尖上的

平阴记忆

平阴的美食，是这座城市的味觉名片，每一道都承载着浓浓的乡情。

一碗热气腾腾的豆腐脑配上一个香酥可口的烧饼，是平阴人开启一天生活最得劲儿的方式之一。

平阴县的烧饼，最有名的当属东阿镇烧饼，至今已有两千多年的历史。一个美味的烧饼从和面到出炉需要经过 72 道工序，其制作过程堪称一场艺术创作。

凌晨三点，当大多数人还在熟睡时，烧饼师傅已经开始了与面粉之间的“较量”。用“活酵母” 老面发酵的面团黏性十足，柔软而富有弹性。这种传统发酵方法制作出来的烧饼，口感绵密有嚼头，还带着独特的麦香味儿。

面团发酵好后，师傅熟练地推拿揉捏，扯揪碾压，一气呵成，圆润饱满的面剂子排队等待进炉烤制。“烤”可是其中的关键环节，东阿镇烧饼多以枣木炭为燃料，将炭烧得红彤彤。

师傅用手背蘸水，在滚烫的铁板上快速地将面剂子擀开，烧饼的雏形便呈现出来。紧接着撒上一层密密的白芝麻、瓜子仁，再拿刷子蘸着糖稀刷一遍，将烧饼翻转向木炭开始烤。

大约两三分钟，一个色泽金黄、晶莹剔透，外酥却不掉渣，里嫩又不粘牙，芝麻香、花椒香、小麦香充斥着味蕾的烧饼就新鲜出炉了。

再搭配上一碗热气腾腾、鲜嫩爽滑的豆腐脑，两者的美味相互交融，堪称绝配。

玫瑰鲜花饼也是平阴的特色美食之一。

平阴玫瑰以花大色艳、香味浓郁而闻名，将这娇艳的玫瑰花瓣制成鲜花饼，更是把整个春天都锁在了这小小的饼中。

玫瑰鲜花饼外皮酥脆掉渣，咬上一口，鲜花香味浓郁，清甜可口，玫瑰的芬芳在口中绽放，让人仿佛置身于玫瑰花海之中。

还有玫瑰梨丸子，其外皮取自皮薄肉厚的砀山酥梨切丝，辅以面粉、地瓜淀粉，纯手工揉制而成。核心馅料以玫瑰花制作，采用传统工艺加入猪板油，精选花生、核桃仁、瓜子仁、黑芝麻、葡萄干等十余种原料。

这道美食最外一层金黄，第二层银白，第三层殷红，趁热吃上一口，外皮酥，中间脆，里面甜，春天的玫瑰与秋天的梨在唇齿间相遇，回味无穷。

此外，平阴炒鸡、卤水豆腐、孝直肘子、玫酥香鸡等美食，花式多样，每一样都让人垂涎欲滴，成为人们舌尖上难以忘怀的平阴记忆。

人文之善

淳朴民风的

温暖力量

平阴，这片古老的土地，孕育了淳朴善良的人们。这里的历史源远流长，可追溯至七千年前的北辛文化时期。

它是和圣柳下惠的故乡，儒家文化在这里生根发芽，传承千年，铸就了平阴人淳朴善良、重情重义的性格。

孔子曾在孔子山讲学，留下了诸多文化遗迹，为这片土地增添了浓厚的人文气息。

漫步在平阴的街巷，古老的县学文庙庄严肃穆，红墙青瓦，棂星门、大成门依次排列，承载着平阴的教育历史与文化传承。

这里不仅是祭祀孔子的场所，更是传播儒家思想的圣地，如今经过修缮保护，成为游客了解平阴历史文化的重要窗口。

在平阴的乡村，这种淳朴的民风更是体现得淋漓尽致。

庄科村位于玫瑰镇的东南部，青山绿水，风景如画。垒石而成的房子为这个小山村增添了一丝古朴韵味。

2019 年，庄科村升级建造了 40 余套鲁西南石屋风格特色民宿，并配以茶馆和餐馆，打造了集休闲旅游、娱乐营地为一体的民宿农家乐。在这里，游客能感受到村民们的热情好客。

闲暇时，村民们会围坐在一起，唠着家常，分享着生活中的点滴。若是有游客到来，他们会毫不犹豫地拿出自家的特色农产品，热情地邀请游客品尝，脸上洋溢着真诚的笑容。

这种淳朴的民风，没有丝毫的做作与虚假，让人感受到一种久违的温暖。

无论是在繁华的城镇，还是宁静的乡村，平阴人始终保持着那份善良与淳朴。

在街头巷尾，你能看到人们相互打招呼，亲切交谈；在遇到困难时，邻里之间会伸出援手，相互帮助。这种人与人之间真挚的情感，构成了平阴独特的人文景观，让这座小城充满了浓浓的人情味。

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平阴

这座山水、美食与人文交织的魅力之地

宛如一首优美的诗篇

一幅绚丽的画卷、一曲动人的乐章

它的自然风光让人流连忘返

美食让人回味无穷

淳朴的民风让人倍感温暖

如果你渴望一场远离喧嚣的旅行

来平阴吧，在这里

你能找到心灵的慰藉

收获一段难忘的美好时光

来源：平阴县文化和旅游局