天津北方网讯:随着天气转暖海棠花开,五大道再度成为市民和游客的网红打卡点。漫步大理道街头,民园广场裙楼的一家国字头的供销向前进臻享服务社吸引了市民和游客的目光,这是供销向前进牛奶面包店连锁发展的第十八家店,也是天津市供销合作总社创新为农惠民服务业态的新尝试。
繁花之翼、海棠花窗、海棠花瀑布、裸眼3D花海大屏、立体奶牛墙、花瓣座吧……从店外装饰到店内布置,再到售卖的产品,无一不体现着“海棠花”元素。店铺紧密贴合五大道海棠花景,融合了供销社农文旅特色,为广大市民和游客呈现不一样的供销品牌消费新体验。
供销向前进门店经理刘红萍告诉记者:“我们的门店整体设计紧扣季节主题,通过文旅融合定位,店面风格随季节、节日变景主题,这次为迎接海棠花节特别打造了以海棠花为主题的六大打卡元素,成为繁花天津卫最美五大道必去打卡地之一。”
记者看到,新店以农文旅融合为核心特色,售卖柜台围满了消费者,大家选购着赏心悦目的餐品。“我们特别为新店研发了一系列‘津味十足’的产品。”刘红萍说,“比如,红烧牛窝骨油梨恰巴塔、西红柿炖牛肉番石榴恰巴塔、鲜虾番石榴恰巴塔、黑麦南瓜乳酪、开心果巧克力梦龙等,还有与‘津农精品’组合,陆续推出的大米吐司、稻米女王卷、米雪之巅等,以及天津正兴德茉莉花茶粹出的奶皮子牛奶等。希望通过我们的产品,能让游客更加了解天津。”
在消费人群中,不乏有些老年人专门来店里打卡。市民周大爷购买了一款红烧牛窝骨油梨恰巴塔后,兴奋地请店员帮他操作手机发了一个朋友圈,把这家店推荐给自己的老朋友们。“我们对供销有情怀,以前的供销社就是个打酱油的小门脸,没想到现在也能这么时尚了。”
记者看到,柜台内还摆放着富有天津城市文化特色的城市记忆系列产品,以天津各大知名景点为形象的慕斯蛋糕,津城之眸(天津之眼)、民园逸境(民园广场)、世纪之光(世纪钟)等,都是天津的网红打卡地。通过传统烘焙工艺与本土食材、文化IP的跨界融合,打造了城市文化的新名片。
“看到供销字样非常亲切,一走近发现完全颠覆了我对供销的刻板印象。”一位70后游客告诉记者,“供销是六七十年代的产物,没想到能用现代理念重现呈现,我觉得很新颖。我买了个天津之眼蛋糕,回去和家人们一起分享。”
记者了解到,供销向前进臻享服务社的产品供应始终围绕“鲜”做文章。面包品类丰富,现场烤制,现打牛奶全部为本地乳品公司当日直送鲜奶,让新鲜直达百姓餐桌。
作为天津市供销合作总社创新为农惠民服务新业态,自2023年在天开园开业首店以来,已在南开、和平、河西、河东、东丽、北辰、西青、静海等多区开设了18家直营连锁店,今年,还将新开10家门店,逐步形成覆盖全市各区的厂店服务网络,努力打造“营养健康、安全放心、口味独特、平价亲民、新颖时尚”的供销网红品牌。(津云新闻记者赵颖妍)