将剩余的银耳汤放入冰箱冷藏可以延长其保鲜时间，并且可以在第二天继续享用。
冷藏会降低细菌滋生的速度，保持汤的新鲜度。
但需要注意的是，银耳汤放入冰箱后可能会变得更加浓稠，因为它会凝结。
在第二天饮用时，可以将其取出，加热至适宜温度。
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