步骤1
准备食材：鱿鱼圈200克、生抽1茶匙、姜1块、大葱1段、蒜3瓣、盐1茶匙、味精1茶匙、芥末适量。
步骤2
葱切段。
步骤3
姜切片。
步骤4
蒜切片。
步骤5
鱿鱼圈洗净备用。
步骤6
锅中倒入清水、葱、姜、蒜、盐、味精。 水煮开后，加入鱿鱼圈。
步骤7
将鱿鱼圈煮4分钟后捞出。
步骤8
将生抽倒入芥末中拌匀即可。
步骤9
白灼鱿鱼制作完成。
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