1、把蛋清与蛋黄区分开来，之后把蛋黄搅匀，不要放盐，因为宝宝太小，不能吃盐。然后加入适量的水到锅中，搅拌均匀。
2、再放进锅里蒸。你想更嫩点的可以放多点水。蒸的时候，一定要用小火，否则蒸蛋黄就老了。蒸出来后放入香油，然后熄火，即可食用。
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