1、食材：金花菜适量、鸡蛋适量、盐适量、海鲜酱油适量、白酒适量。
2、鸡蛋打散，热锅热油放入蛋液，炒熟存出备用。
3、热锅热油放入金花菜，翻炒均匀加盐加几滴白酒。
4、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加入海鲜酱油。
5、关火翻炒均匀出锅。
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