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冰糖汤做法

来源:年旅网

1、材料:香蕉8个,冰糖8克,水适量,陈皮2小片。

2、将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段,备用。

3、把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状,备用。

4、将陈皮放入砂煲内,加清水适量,用旺火煲至水开,放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。

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