可以做麻辣鸡胗，具体做法如下：
1、主料：鸡胗500g、香菜3根、红色干辣椒10根、花椒1/2汤匙。辅料：大料1个、生抽1汤匙、盐1/2茶匙。
2、用凉水加大料大火煮开鸡胗，然后小火炖1小时，捞出晾凉切片。
3、香菜洗净切末放在切好的鸡胗上。
4、炒锅烧热1杯油到5成热，放入干辣椒和花椒小火熬一会做成麻辣油，晾凉备用。
5、将生抽、盐和熬好的麻辣油加入鸡胗里拌匀即可。
Copyright © 2019- oldu.cn 版权所有 浙ICP备2024123271号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务