1、主料：紫薯100克、苦瓜1个。
2、辅料：蜂蜜2匙。
3、做法：
（1）食材备好。
（2）紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。
（3）苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。
（4）瓜瓤一定要掏干净。
（5）放入开水锅里加点盐烫1分钟捞出过凉。
（6）把紫薯泥装入裱花袋灌入苦瓜里。
（7）做好后切成片好看又好吃。
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