玉米淀粉炸干粉有用吗?

来源：年旅网

有用。
1、玉米粉是可以代替面粉炸东西的，具体做法如下：用料：大虾适量、鸡蛋1个、牛奶适量、玉米粉适量。
2、首先先把鸡蛋、牛奶放在一个碗里，调成不稀不稠的糊。
3、然后把虾放进去碗里，裹上一层鸡蛋液。
4、这时候，再把裹好鸡蛋液的虾放在玉米粉上，再裹一层粉。
5、再把剩余的虾按上两个步骤做好，放在一个碟子里。
6、最后，再把裹好的虾用油炸到两面金黄即可。

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