花生是麸质食物吗

来源：年旅网

不是。麸质是一种蛋白质，存在于小麦、大麦、黑麦等谷物中，然而，花生并不含有麸质，对于患有麸质不耐受或敏感的人来说，需要避免食用含有麸质的食物，而花生可以作为替代食物之一。

违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务