一年或者18个月以上
蛋白粉的保质期一般都在一年或者18个月以上，更何况你放在冰箱，保质期肯定更长，你冲一勺喝喝，没异味就没问题，如果是进口蛋白粉一般都会有写明的到期日期的，一般是月在前，年在后的，跟我们的写法不一样，蛋白粉就算你不训练健身了也是可以吃，可以早餐前或是睡前吃，可以增加人体的免疫力。蛋白粉由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成，其作为主要成分之一的乳清蛋白，含有充足的蛋氨酸，弥补了黄豆蛋白的不足，能均衡提供9种人体所必需的氨基酸。
对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。
当人体存在营养不良、疾病引起的进食减少或疾病导致蛋白质需要量增加（如创伤、烧伤、术后恢复期、肿瘤）等情况下，蛋白粉就可作为一种有益的营养补充。
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