如果秋天是水果收获的季节,那么,11月是享受水果盛宴的最佳季节。这时候的水果种类繁多,口味各异。所有过季的水果都应该说拜拜。选择这个季节的水果才是王道!让我们来看看11月最美味的12种时令水果。
1.苹果
苹果是十一月的时令水果。它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚和类黄酮。
经常吃苹果不仅能补充维生素和无机盐等营养物质,还能促进消化、缓解便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等。
值得一提的是,苹果皮中抗氧化物质和膳食纤维的含量高于果肉,抗氧化、抗癌、减肥等功效也远强于果肉。在保证果皮农药残留安全的情况下,专家建议,苹果最好不要削皮。
2.荸荠
每年的11月和冬季的2月是菱角盛产的季节。现代药理研究发现,菱角含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪以及钙、磷、铁等多种维生素和矿物质,具有清热生津、利咽化痰的作用。可用于辅助治疗发热、烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉肿痛、肝阳上亢等症。
发现菱角中含有的一种抗病毒物质能抑制流行性脑脊髓膜炎和流感病毒,可用于预防流行性脑脊髓膜炎和流感的传播。
3.省枣
11月和12月正好是省枣的成熟期。省的枣果营养丰富,脆甜可口,并含有大量的维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等。它被称为“维生素丸”,据说“三枣食后永生”。由于其美丽的果形和苹果、梨、枣的风味,省枣也享有“热带苹果”的美誉。省枣不冷不热。具有清凉、解毒、镇静的功效,适用于各类人群。
4.火龙果
火龙果的采摘期为7月中旬至11月下旬。火龙果富含维生素C,有很好的美容美白皮肤的作用,果肉中所含的水溶性纤维含量也很丰富,让减肥者在不饿的情况下延长饱腹感,有很好的减肥效果。
火龙果的果皮中含有非常珍贵的营养物质——花青素,是一种强大的抗氧化剂和增强免疫力的物质。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老、抑制老年痴呆症的作用。
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