1. 东方与西方，江南与塞北，人们的迁徙让食物相遇，食物的变迁见证了人的聚散。
2. 历经半生闯荡，家业丰厚，儿孙满堂。无论脚步走多远，起点和终点都是家。这是中国人坚守千年的信仰，简单而有力量。
3. 厨房里，五味的最佳存在方式不是突出某一味，而是五味的调和与平衡。这不仅是中国历代厨师和中医追求的状态，也是中国人在为人处世、治国经世上追求的理想境界。
4. 传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词、京剧昆曲，还包括与人们生活相关的每一个细节。
5. 一勺鱼酱，让最平常的食材变得美味动人。这是最美味的团聚，也是百感交集的晚餐。
6. 中国烹饪，既能像麻辣的川菜一样强烈地侵略味觉，也能细腻地让舌尖领略鲜味的美好。
7. 对中国人来说，克勤克俭是传统美德，只有一个阶段例外：怀孕。在这个特殊阶段，准妈妈们可以尽情享受无微不至的照顾。
8. 在中餐和汉字里，“味”字永远充满可能性。在中国文化中，对“味道”的感知和定义，既源于饮食，又超越饮食。也就是说，能感觉到“味道”的不仅是舌头和鼻子，还有中国人的心。
9. 五味让中国菜味道千变万化，也为中国人在谈论味道和回味各自人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。
10. 一碗糖水，融化了中国父亲的深沉内敛。然而面对未来的女婿，每位父亲心中的滋味，也许比一碗糖水更为复杂。
