牛奶和酸性食物(如柑橘类水果或酸奶)不宜一起食用晚餐。这是因为牛奶中的蛋白质与酸性食物中的酸相结合,容易形成凝块,影响消化吸收。此外,酸性食物可能会影响牛奶中的营养成分的吸收。建议将牛奶与碱性食物(如谷类、蔬菜或瘦肉)搭配食用,有助于消化与营养吸收。
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