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豆芽冻了还能吃吗

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豆芽冻了之后变得松软和水分减少,口感会有所改变。通常来说,豆芽冻了后还是可以食用的,但是味道和口感可能会不如新鲜的豆芽好。建议在解冻后尽快食用,以免品质进一步下降。同时,解冻后的豆芽可能会有一定的水分流失,可以在烹饪时根据需要增加适量的水分。如果豆芽存放时间过长,质量明显变差,或者出现异常情况(如腐烂、异味等),则不建议食用。

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