:蘑菇(
学名:A gari cus camp estr is)是 蘑菇科、 蘑菇属的 真菌,又 叫白蘑菇 、洋蘑菇 ,隶属于 伞菌目伞 菌亚门, 是世界上 人工栽培 较广泛、 产量较高 、消费量 较大的食 用菌品种 ,很多国 家都有栽 培,其中 我国总产 量占世界 第二位。 近年来, 随着食用 菌产业的 快速发展 ,双孢蘑 菇的产量 也在逐年 增加,成 为许多地 区农民增 收的支柱 产业。随 着人民生 活水平的 提高,对 蘑菇周年 消费需求 不断增加 ,双孢蘑 菇的工厂 化栽培也 已开始实 现。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
蘑菇形状
伞形蘑菇、钟形蘑菇、平展形蘑菇。
1、伞形蘑菇:这种蘑菇的形状像一个倒置的伞,顶部呈圆形或扁平状,边缘向外翻卷,下部有柄,柄的形状和长度不同,有的短而粗,有的长而细。例如,双孢蘑菇子实体中等大,菌盖宽5-12cm,初半球形,后平展,白色,光滑,略干渐变,边缘初期内卷。菌肉白色,厚,伤后略变淡红色,具蘑菇特有的气味。
2、钟形蘑菇:这种蘑菇的顶部是圆形的,向下逐渐变细。
3、平展形蘑菇:这种蘑菇的顶部平坦,整体较宽。
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