在评估和监督分权扁平模式的运作效果时，可以采取以下方法：
制定明确的目标和指标：首先需要明确制定分权扁平模式的目标和关键指标，例如员工满意度、工作效率提升、创新能力等，以便后续评估。
进行定期评估和反馈：定期对分权扁平模式进行评估，可以通过员工调研、问卷调查、组织内部审计等方式收集反馈意见，了解员工对分权扁平模式的感受和效果。
比较数据和趋势分析：通过比较不同时间段的数据和趋势分析，可以了解分权扁平模式的运作效果是否有改善，是否达到预期目标。
进行实地考察和观察：管理者可以通过实地考察和观察员工的工作状态、沟通情况、团队合作等情况，来评估分权扁平模式的实际运作效果。
建立反馈机制和改进措施：根据评估结果，建立反馈机制，及时调整和改进分权扁平模式的运作方式，保持其有效性和可持续性。
案例分析：某公司实施了分权扁平模式，但在初期员工普遍反映沟通不畅、决策效率低下。经过定期评估和反馈后，公司发现问题主要出在信息传递环节和决策流程上。于是，公司采取了加强团队会议、设立跨部门沟通平台等改进措施，并加强了领导者的指导和监督力度。经过一段时间的实施和调整，员工的满意度和工作效率明显提升，公司整体运作效果也得到了改善。
综上所述，评估和监督分权扁平模式的运作效果需要多方面的数据支持和定期监控，同时要及时调整和改进，以确保其顺利实施并取得预期效果。