担保人做担保要承担下列法律责任：一般保证责任或者连带责任保证。如果当事人约定债务人不能履行债务时，由担保人担责的，就是一般保证责任；如果当事人约定由担保人和债务人对债务承担连带责任的，则担保人承担的是连带责任保证。
一、货款还不起担保人有责任吗
要看担保人是何种担保形式，保证的方式包括一般保证和连带责任保证。一般保证是指当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的保证。
连带责任保证是指当事人在保证合同中约定保证人与债务人对债务承担连带责任的保证。
连带责任保证的债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，债权人可以请求债务人履行债务，也可以请求保证人在其保证范围内承担保证责任。
一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，对债权人可以拒绝承担保证责任。
二、贷款担保人连带责任一般承担多少
一般保证担保的人，如果是没有约定范围的话，保证的人就要承担这个债务的全部责任。连带责任的保证是合同中约定担保人与债务人对债务的保证。这么来说，如果借款人还不上款的话，那么担保人因为合同上约定了，就必须替借款人履行和承担还款责任。担保人和借款人为连带责任人，既可以找借款人还款，也可以找担保人还款，而且担保人和借款人都不可以拒绝债权人。
三、借款人跑路担保人怎样处理
借款人跑路担保人担保人要注意审查自己是否有可以不承担法律责任的情形，担保人免除全部责任的情形：
主合同当事人双方串通，骗取担保人提供保证的；主合同债权人采取欺诈、胁迫等手段，使担保人在违背真实意思的情况下提供保证的。
如果不存在免责情形的，则担保人要根据自己是一般保证还是连带责任来承担债务偿还的责任，偿还债务人后担保人可以向债务人追偿。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第三百八十七条债权人在借贷、买卖等民事活动中，为保障实现其债权，需要担保的，可以依照本法和其他法律的规定设立担保物权。
第六百八十六条保证的方式包括一般保证和连带责任保证。当事人在保证合同中对保证方式没有约定或者约定不明确的，按照一般保证承担保证责任。
第六百八十七条当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证。
第六百八十八条当事人在保证合同中约定保证人和债务人对债务承担连带责任的，为连带责任保证。连带责任保证的债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，债权人可以请求债务人履行债务，也可以请求保证人在其保证范围内承担保证责任。