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茶树菇怎么炒

来源:年旅网

主料:茶树菇;辅料:大蒜、大葱、青椒、鸡精、酱油。

1、茶树菇用水泡发,洗净,切断;

2、葱切断;

3、青椒切成片;

4、将茶树菇放入开水中焯一分钟,捞出沥干水分;

5、锅中放油,烧热,放入蒜,葱,青椒翻炒至青椒变色;

6、加入茶树菇继续翻炒后,加入盐,翻炒均匀;

7、加入鸡精,即可出锅盛出。

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