能一起食用；
把羊肉和胡萝卜同食，可去除羊肉的膻味，使羊肉更鲜美，羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，同时还能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
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