中石化：1吨原油提炼汽油0.177吨、柴油0.383吨。成品油率60.8%。
中石油：1吨原油提炼汽油0.215吨、柴油0.394吨。成品油率63.7%。
国际水平：1吨原油提炼汽油0.29吨、柴油0.49吨。成品油率80%以上
原油是只从地底或者是海底油层中开采出来的油状液体，通常叫石油。而成品油通常是指，开采出的石油经过炼化而得到的油，比如汽油，柴油，煤油等。
石油是由分子大小和化学结构不同烃类和非烃类组合成的复杂混合物。通过各种物质的沸点差异，而通过蒸馏提炼出直馏汽油和煤油，轻重柴油以及各种润滑油成分，其后将得到的初级产品进行二次加工（催化裂化，催化重整等）就可以提高产品的质量和收率。
具体的炼化不细说，关键的是理解出油率并和国际石油炼化的出油率进行对比。方便后期对国内油价变动的理解。
根据2004年数据显示国内石油炼化出油率为：
中石化：全年加工原油13295万吨，其中汽油2358万吨，柴油5089万吨，煤油636万吨
中石油：全年加工原油11077.5万吨，其中汽油2386.6万吨，柴油4363.4万吨，煤油306.1万吨
因为原油通常以桶为计量单位，桶本是体积单位。因此需要加入原油的密度来换算成重量单位吨
大庆混合原油 0.8602 杜里原油 0.9218 阿曼原油 0.8498 迪拜原油 0.8708
波斯原油 0.7972 布伦特原油 0.8348 辛塔原油 0.8602
通过以上的对比，我们可以清晰的看到，同样密度的原油，国内由于技术不同。
中石化和中石油在汽油和柴油的炼化上汽油上少21.2升和8.49升而柴油上面分别少17.74升和15.92升。
石油出油率
原油出油率是指原油炼成成品油的油料数量。
原油里面含有各种各样的烃类物质。石油精炼就是将每种组分都分离出来，使其能够被进一步利用。化学家使用如下步骤进行石油精炼：
1、将原油中各种组分（称为馏分）分离出来的最古老、 最常用方法是利用沸点的不同来实现。该过程被称为分馏。基本方法是对原油进行加热，使其蒸发之后再对蒸汽进行液化。
2、较新的技术是利用对某些馏分进行化学加工，从而得到其他馏分，该过程被称为转化。例如，化学加工可以把较长的碳链断裂为较短的碳链。这样，如果汽油的需求较大，炼油厂便可把柴油燃料转化为汽油。
3、炼油厂必须对馏分进行处理以除去杂质。
4、炼油厂将不同的馏分（处理的和未处理的）化合成混合物，来制造所需产品。例如，利用不同链长的混合物可以制造出辛烷值不同的汽油。在被送往各个销售点（例如加油站、机场和化工厂）之前，产品将一直存放在现场。除了生产以石油为原料的各种产品外，炼油厂还必须对生产过程中产生的废物进行处理，以尽力减少空气污染和水污染。