凤梨酒做法，下面一起来看看小编今天的分享吧。
1、配方：中兴菠萝1个，赤砂糖300克，米酒2000毫升。
2、制作方法：选取七八成熟，略带香甜味，按之稍软的菠萝1只，切除果柄及头部，将菠萝连皮纵切为4块，每块再切成厚片，放入3000毫升容量的广口瓶中，倒入米酒，加糖，密封浸泡，每2~3日略加摇动1次，经1个月左右即可饮用。菠萝取出，去皮后可以食用。
拓展小知识
凤梨酒功效与主治
清热解渴，消暑提神，化食止泻。适用于热病烦渴，伤暑，积食，泄泻等，亦可以提神，解除疲劳。促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮到大家。
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