玉米碴子属于初级农产品吗

来源：年旅网

玉米碴子属于初级农产品吗

玉米碴子，是玉米进行二次破碎加工所以不属于初级农产品。一般有两种颗粒比较大的，俗称大碴子。颗粒比较细碎的这种小碴子又叫玉米渣。北方人冬季里最主要的早餐！玉米渣通常由50%～75%的淀粉、15%～30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米碴子属于初级农产品吗

鱼玉米渣属于初级农产品吗

玉米渣属于初级农产品。玉米渣剥壳。

初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣，去皮，剥壳，粉碎，清洗，切割，冷冻，打蜡，分级，包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。初级农产品包含食用农产品。

食用农产品是指可供食用的各种植物、畜牧、渔业产品及其初级加工产品。植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品及其初加工品。粮食是指供食用的谷类、豆类、薯类，小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如大麦、燕麦等)及其他粮食作物。