怎么吃最能减肥 晚上吃什么

人们常说，养生保健就要做到“早餐吃得像皇上、午餐吃得像土豪、晚餐吃得像乞丐”。从字面意思我们不难理解，早上要吃得好，晚上要吃得少且还不能吃得太好。

尤其是对于正在减肥的人来说，晚上这一餐很是重要。晚餐吃得合理则能帮助快速瘦身，反之则有可能让体重越来越胖。那么，晚餐要怎么吃，吃什么才能减肥呢？

一、多吃果蔬最宜

富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于 200千卡。

二、一定要善于饮水

水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。

三、晚餐应适量吃些较清淡、容易消化的食物

如粥类、时令蔬菜瓜果、新鲜鱼虾等含蛋白质多的食物，这些食物在体内不易囤积成脂肪，也不容易导致发胖；晚上还需适量吃些主食。中医提醒不过最好在晚上8点以后就不要再进食任何食物，因为晚餐与睡觉时间至少要间隔3-4小时。

让食物能够充分的消化、分解才是不会增加脂肪的关键；晚餐如果与睡觉时间间隔较短（睡眠质量影响肥胖），若是进食太多，多余的能量就很难消耗。

四、晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物

如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食，不妨多些煮青菜和炖青菜之类，以补充体内必须的维他命。适当的素食减肥也是不错的选择！

五、自我节制

进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下筷子，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。

在一些特殊场合，可能有你最喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相同的满足。不过，餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。此外，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。

另外，从最有利于减肥也同样养生的角度来说，在日常的晚餐时间进行一些瑜伽、太极、站桩、静坐、经络行等练习，是非常有益有效的，因为一方面没有吃饭，减少了肠胃的负担和元气的消耗，一方面在练习中通过调息给身体大补气血，促进新陈代谢，调用储备脂肪或蛋白质变成能量供身体使用。如果一开始不吃晚餐感觉饥饿或头晕，可以喝一杯红糖水，或一碗稀薄的小米粥。

小编有话说：晚餐不宜大鱼大肉，不代表晚餐不食更好。长时间不吃东西，胃酸分泌过多会对胃黏膜造成“灼伤”。在我们的一日三餐的习惯中，胃已经有了定时定点分泌胃酸的惯性，每到吃饭时间我们的胃就会开始分泌胃酸，尽管你没有吃饭。

减肥的关键是控制全天热量，晚上不吃白天猛吃，热量超标同样胖。晚餐不吃，又经过一夜的空腹，白天会特别的饥饿，这时当心过度饱腹，胃经过这样“一饥一饱”的折腾一次、两次可以，久了胃就累了，胃累麻烦也就来了。