【偏方一】炒番茄。
【食材】番茄1个，油、盐各适量。
【做法】将番茄洗净，切成小块，在锅内放入少量的油，等油热放入番茄，翻炒，然后加入适量的盐即可。
【偏方二】番茄片敷脸。
【食材】番茄1个。
【做法】将番茄切成片，外敷在面部的色斑处，大约半个小时，也可以将番茄榨成汁，用纱布浸湿，敷在色斑处。每周1～2次。
【外公问诊记】
王大妈今天过来问诊，原来是老伴在前几天洗澡的时候，不小心跌了一跤，摔在浴室爬不起来了，送到医院检查的时候发现，是股骨颈骨骨折，医生说是因为常年的骨质疏松，才会摔了一跤就骨折。王大妈很害怕自己也会这样，于是就过来问问外公，要怎样才能预防这样的情况。
外公说，想要预防骨质疏松就要补钙，还有一种简单的方法，就是要多吃番茄。最好是将番茄炒熟了吃，与植物油一起炒，一周吃二三次即可。
王大妈听了以后，欣慰地笑了。外公看到王大妈的脸上长了老年斑，于是就顺便告诉她，多吃番茄不仅可以预防骨质疏松，还可以治疗脸上的老年斑。
但是外公说，想要达到这个效果，还要配合一些治疗，这个治疗方法很简单，就是将番茄切成片，敷在斑点处，每周敷两次，这样坚持几个月就会见效。因为番茄红素可以有效地保护血管，还可以预防动脉硬化的疾病，同时还可以预防冠心病和中风等疾病。王大妈听了以后，回去试了试。没几个月，脸上的老年斑就消失了。
王大妈还高兴地告诉外公，她的女儿带她去医院检查骨骼的密度，结果发现王大妈的骨骼非常健康，还夸王大妈不像是五十岁的人呢。
【外公说中医】
外公说，番茄含有番茄红素，这是一种很强的抗氧化剂，因此能够有效地清除身体中的自由基。并且番茄红素对骨质疏松也有很好的预防作用，因为人体内的氧化应激反应能够抑制成骨细胞的增长，并且将成骨细胞诱导死亡，番茄红素却能够将这个过程打破，可以干预骨质疏松症的发生和发展。并且番茄红素的抗氧化作用非常迅速。
番茄之所以能够治疗老年斑，是因为番茄红素有抗氧化的作用，能够消除自由基。
此外，外公还说番茄红素还有明显的抗癌作用，因为有一些癌症的发生，就是与身体血清中番茄红素的存在量有关，但如果身体能够摄入大量的番茄红素，就能够降低癌症的发生率，所以现在把番茄列为大营养食品的首位，这是有医学根据的。
外公说，番茄红素是脂溶性的物质，是不溶于水的，因此只吃新鲜的番茄，或是喝番茄汁，是很难将番茄红素吸收到身体内的。因此要将番茄放入植物油中炒熟，让番茄红素与植物油融合，这样才能更好地吸收番茄红素。
外公还说了几种番茄的做法，其中最简单的就是将番茄炒熟，番茄可以与多种食物相结合，例如番茄炒蛋、番茄炒肉、番茄炖牛腩或者是番茄汤等。如果有条件，每天最好进食一个或者是半个番茄。有些人每天吃番茄会觉得非常烦，这种时候可以一周吃两三次炒番茄，这样对我们的身体是最好的。
因此，外公建议老年人要经常吃炒番茄，这样才有助于健康。