利用蛋白质粉可促进胰升糖素分泌，加速人体利用体内储存的脂肪来提供能量的原理，同时保证充足的蛋白质的供应，来使减肥人士的胃肠平滑肌得到修复，胃肠容积恢复到肥胖前的状态，那么，蛋白质粉和什么搭配最好呢？
维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素c。人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症。两者配合，可以达到双倍的效果，由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量，所以搭配维生素B可以提高蛋白质的吸收率。
蛋白质粉和维生素两者配合，可以达到双倍的效果，由于维生素B帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量，所以搭配维生素B可以提高蛋白质的吸收率。
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