白族三道茶是云南白族的传统饮品，具有悠久的历史和独特的文化价值。它源于白族族谱上的神话故事，传说远古时期，白族的祖先在山中狩猎时迷路了，饥渴难忍，恰巧看到一只猴子将三种不同草药放进了一个泉水里，再煮成茶喝，顿时精神大振，恢复了力量，于是白族人就按照此法煮制出了一种有助于消除疲劳、提神醒脑的茶饮——三道茶。据统计，三道茶是白族最受欢迎的饮品之一，目前在云南省内外也有着广泛的影响力和市场需求。
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