柴门腊牛肉
腊牛肉口感紧致，香气十足，简单的炒制，辣味中透着腊味的烟熏口感，咀嚼起来肉都是一丝丝的，值得点。
黄焖鱼
口味鲜甜，鱼整条被茶油煎制外表金黄，再原汤焖煮，所以鱼肉鲜甜细嫩，汤色奶白，这道菜很适合老人和孩子。
青椒螺蛳
绝对的下饭神器，当季个大肉厚的螺蛳，搭配本地青椒一起炒，鲜味和辣味都在，拌着米饭吃，真是杠杠的下饭。
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