枇杷花可以吃吗

枇杷花的功效与作用及禁忌

疏风止咳

枇杷花能疏风止咳，具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效，主治感冒咳嗽，鼻塞流涕，虚劳久嗽，痰中带血等证。

提高免疫力

枇杷花气味清香、微甘，含有多种维生素，具有独特的保健作用，在提高人体免疫力上有着很好的帮助。

抑菌

枇杷花的提取液对细菌、真菌均有较好的抑制作用，如金黄色葡萄球菌、白色链球菌、大肠杆菌等具有不错的抑菌效果。

润喉润肺

经常用枇杷花泡茶饮用能够清火解热，可以起到润喉、养肺的作用，特别适合吸烟人群饮用。

食用枇杷花时的注意事项

适宜人群

枇杷花一般人群均可食用用。对肺萎咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血、咽喉炎、吸烟人群等尤为适合。

禁忌人群

无禁忌人群。

孕

孕妇可以用枇杷花泡茶喝。枇杷花茶性温，具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能，对于肺部疾病、清热解毒及呼吸道有很好的治疗效果。如果孕期有一些小感冒的话，可以适量喝一些枇杷花茶。

婴

婴幼儿咳嗽可以用枇杷花泡茶喝，可以润肺、止咳、化痰。

相生

枇杷花+蜂蜜：止咳化痰

枇杷花怎么吃

枇杷花炖雪梨

主料：枇杷花15克。

其他食材：雪梨1个，枇杷6个，冰糖适量。

做法步骤

1.先将枇杷花洗干净，用清水浸泡一下。

2.将枇杷去皮，去籽切块。

3.雪梨洗净，去皮，去籽切块。

4.将枇杷花，枇杷，雪梨一起放入炖盅，加满水，再放入适量冰糖，开大火炖至水开后，再转中火炖一小时。

功效

清热解毒，润肺化痰，止咳平喘，清肺热，降肺气。

枇杷花猪骨汤

主料：枇杷花5-8朵。

其他食材：猪骨适量，食盐适量，白胡椒粉适量。

做法步骤

1.将枇杷花和猪骨用清水洗净。

2.在汤锅中倒入适量矿泉水，调至中火加热。

3.在炒锅中倒入一大碗清水，以没过骨头为准，开大火煮，待水快要煮开时放入骨头煮两三分钟，看到血水和骨髓末之凝固后马上捞起骨头。

4.将骨头放入汤锅中，把洗好的枇杷花倒入汤锅与骨头一起煲，先开大火煲10分钟，再转小火煲45分钟。

5.熄火前加食盐和白胡椒粉调味。

功效

清肺解热，止咳化痰，祛湿解毒，适宜平日烟酒过多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人群多喝。

2017-04-27枇杷叶可以吃吗 枇杷叶的功效与作用及禁忌