百合雪梨膏
百合性微寒、味甘,有养阴润肺、清心安神的功效,而雪梨性寒、味甘,有生津润燥、清热化痰的作用,百合和雪梨一起食用,有较好的止咳化痰功效,可用于治疗干咳、痰中带血、口干口渴、声音嘶哑等症状。
原料
百合250g,雪梨4个,蜂蜜250g。
做法
1、百合用水浸泡1夜,次日连水以小火煮至极烂;
2、雪梨洗净榨汁,同蜂蜜一起放锅中,与百合共熬成浓液;
3、以瓦罐盛。早晚各用1汤匙,以开水冲开,温饮。
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