很多的疾病在治疗期间都是有一些饮食注意事项的,尤其是相应胃溃疡这样的胃部疾病。那么胃溃疡的饮食应注意的是什么?
胃溃疡的饮食应注意:1、清淡为主,胃酸分泌过多者饮食要注意避免食用刺激性大的食物;2、加强营养,应选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物。如:面条、鸡蛋、瘦肉、新鲜蔬菜和水果等。
3、少食用多渣食物,避免油炸、油煎以及纤维素多的食物。如韭菜、火腿、鱼干等;4、胃酸分泌过多者饮食要注意避免食用刺激性大的食物,如浓茶、咖啡、浓缩果汁等;5、饮食要清淡,定时定量,细嚼慢咽,还应戒烟戒酒避免对胃黏膜的刺激。
值得注意的是胃溃疡患者是不宜喝牛奶的,由于牛奶的营养价值高且有较好的润滑特性,一直被广泛用于溃疡病的饮食治疗,直到后来被证明牛奶是一种强力的促分泌剂后才停止使用。牛奶的促泌素作用主要由于所含的钙和蛋白质成分所致。
胃溃疡患者常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。然而,牛奶的蛋白质、脂肪对溃疡患者有益,故每日饮用250克是不会有问题的,也可将250克牛奶分两次在餐后饮用,可起保护溃疡面的作用。而十二指肠溃疡患者可以适当多喝牛奶,但每日不应大于500克,且应分2~3次饮用。
经介绍大家对于胃溃疡的饮食应注意的是什么也清楚了,为了我们的身体早日恢复健康,希望大家可以好好的遵守。
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