螺丝肉是山东的一道名菜,主要由猪肉为食材,加上多种调料,采用特殊制作工艺制作而成,很多食用过这道名菜的朋友们都会对它的美味念念不忘。但是由于螺丝肉为油腻性较高的菜品,制作时又加入多种辅料,所以一些特殊体质的朋友们也是不能食用的。那么,胃溃疡患者可以吃螺丝肉吗?
因螺丝肉是油腻性食物,而且有些炒的螺丝肉又比较辣,所以胃溃疡患者是不可以吃螺丝肉的。不仅是螺丝肉,一些其他的油腻、辛辣食物都是不适合胃溃疡患者吃的。
胃溃疡是非常常见的,在全球中发病的比例也是比较高的,目前男性发病率会高于女性。胃溃疡在中老年人群中的发病率也是比较高的。对于溃疡这种疾病是由多种因素所导致的疾病,对于不同的人病因也是不相同的。
胃炎患者发作期宜少食多餐,以软食为主。平时饮食应有规律,吃容易消化的食物,多吃蔬菜、水果,多吃谷物和豆类、瘦肉、鱼类、贝类和蛋类,多吃干果,因为干果里含有大量的钾和铁。患者还要经常锻炼身体,根据自己年龄选择有氧运动,慢跑,快走,骑车,游泳等。
一般按消化性溃疡的治疗原则用药:首先应用减少损害因素的药物:如制酸剂、抗胆碱能药物、H2受体拮抗药、丙谷胺、前列腺素E2的合成剂及奥美拉唑等,同时给予胃黏膜保护的药物:如硫糖铝、铋剂、甘珀酸(生胃酮)等以及抗生素的应用。彻底根除Hp,因为目前认为Hp感染与本病有一定关系,所以要积极治疗。
胃溃疡患者除了不可以吃螺丝肉等油腻食品,还要避免食用生冷、油炸及腌制食品。要多喝水,多吃软和易消化的食品,如小米粥、鸡蛋羹白面馒头等。也要多吃含有维生素的蔬菜及水果哦。
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