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鲭鱼多少钱一斤,鲭鱼和鲅鱼有什么区别

来源:年旅网

鲭鱼一斤可以卖8-12元。这种鱼的产量很大,所以价格也不高,外形和鲅鱼有些相似,但口感差别较大。后者更贵一些。想要区分鲭鱼和鲅鱼,可以看它们的体形,前者更短更高,后者更长一些。同时它们的颜色也不同,前者为白色投黄,后者为亮银色。另外,它们的鱼鳍也不一样。一、鲭鱼多少钱一斤

鲭鱼是十分普遍的海鱼,一斤的价格在8-12元之间,不同的地域可能略有差异,如果是经过加工的话,价格会更高一些。这种鱼主要分布在西太平洋和大西洋的海岸附近,比较喜欢群居,寿命在1年左右。它的品种有很多,但一般只有大西洋和地中海捕获的才算真正的鲭鱼。

二、鲭鱼和鲅鱼有什么区别

1、体形不同:鲭鱼和鲅鱼虽然外形看上去相似,但体形还是有一定区别的。鲅鱼的身体比较长,同时没那么高。鲭鱼则不同,它的身体呈纺锤形,看上去更短一些,但高度却比鲅鱼要高。

2、颜色不同:鲭鱼的颜色和鲅鱼的颜色也是不一样的,前者看上去更白一些,同时透着一点黄色,背上还有深蓝色的斑纹,看上去很不规则。而后者的颜色为亮银色,背部位黑蓝色,上面有黑色的圆斑。

3、鱼鳍不同:如果仔细观察鲭鱼和鲅鱼的鱼鳍,会发现它们的背鳍和脂鳍有明显的区别。鲅鱼的两个背鳍紧紧贴着,尾部有8-9脂鳍,鲭鱼的两个背鳍则距离较远,尾部有5个脂鳍。

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鲭鱼和鲅鱼的区别

科属区别、体型区别、分布地域区别、食用价值和经济意义区别。

1、科属区别:鲭鱼属于鲭科、鲐属,鲅鱼属于鲅科、马鲛鱼属。

2、体型区别:鲭鱼的身体长度是在20-40厘米之间,鲅鱼的身体长度则在25-50厘米之间,相对来说鲅鱼要稍微大一些。

3、分布地域区别:鲭鱼分布在太平洋西部,大西洋沿岸也有分布,鲅鱼分布在北太平洋西部地区,中国沿岸海域之中也有分布。

4、食用价值和经济意义区别:鲭鱼肉质细嫩,口感鲜美,富含蛋白质、脂肪和多种矿物质和维生素,鲅鱼肉质较粗硬,肉味浓郁,含有丰富的蛋白质和脂肪,适合用于制作鱼松、鱼丸、鱼汤等食品。

鲭鱼和鲅鱼的区别

鲭鱼和鲅鱼的区别,形态、颜色不同。

1、形态:鲭鱼鱼体较高为椭圆状,背鳍间距较远;鲅鱼鱼体较长为圆状,两个背鳍紧靠。鲭鱼:鱼体较高为椭圆状,背鳍间距较远,在尾鳍上分别有5个小脂鳍。鲅鱼:鱼体较长为圆状,两个背鳍紧紧想靠,尾鳍上下各有8-9个小脂鳍。

2、颜色:鲭鱼背部为青黑色,有不规则深蓝色斑纹,腹部为淡;鲅鱼背侧为黑蓝色,有许多圆形斑点,腹部为灰白色。

3、鲭鱼体粗壮,呈纺锤形,尾柄结实,尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个,头大,前端尖细,呈圆锥形,眼大,位高,有发达的脂眼睑,上下颌等长,牙细小,上下颌齿各一行,侧线明显,背鳍两个,体背呈青蓝色。

鲭鱼和鲅鱼的区别

鲭鱼的区别如下:

1、科属区别:鲭鱼和鲅鱼虽然同纲也同目,不过二者的科和属都是不同的。鲭鱼所属的科是鲭科,鲅鱼所属的科则是鲅科;鲭鱼属于鲐属,鲅鱼则属于马鲛鱼属。可以看出,二者是不同的两种鱼,不可混同。

2、体型区别:鲭鱼和鲅鱼的体型有一定的差异,不过差异并不是特别大。总体来看,鲭鱼的身体长度是在20-40厘米,而鲅鱼的身体长度则是在25-50厘米之间。相对来说,鲅鱼的体型会稍微大一些。不过,若是鲭鱼和鲅鱼处于不同年龄段的话,只看它们的体型来区分它们就是不准确的。

3、分布地域区别:鲭鱼和鲅鱼都是生活在海洋之中的海水鱼,但二者具体分布的海域不太一样。鲭鱼主要的分布地区就是太平洋的西部地区,在大西洋的沿岸也有分布。而鲅鱼主要的分布海域则是北太平洋的西部地区,在我国沿岸海域之中也有分布。

鲭鱼简介:

鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的“青鱼”。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。

鲭鱼又名“鲭花鱼”。俗名鲐鱼、鲐巴鱼、青鲇鱼、油胴鱼、鲭鱼、青条鱼。大西洋鲭鱼、波士顿鲭鱼、tin-ker鲭鱼、太平洋鲭鱼、日本鲐鱼、chub鲭鱼、美国鲭鱼、蓝鲭鱼、竹马鲛鱼。

鲅鱼简介:

蓝点马鲛(学名:Scomberomorus niphonius)是鲭科、鲅鱼下的一种鱼类。体延长,侧扁,尾柄细,两侧在尾鳍基各具3隆起嵴;体高小于头长;吻尖长;口大,上下颌约等长;上下颌各具强牙一行,侧扁,三角形,14-20枚,排列稀疏;腭骨及锄骨亦具齿,舌上无齿。

体被细圆鳞,侧线鳞较大,明显,腹侧大部分裸露无鳞;臀鳍与第二背鳍同形;尾鳍深叉形;体背侧蓝黑色,腹部银灰色;沿体侧具数列黑色圆形斑点。

鲭鱼和鲅鱼的区别

鲭鱼和鲅鱼的区别

鲭鱼和鲅鱼虽然在海洋舞,但它们却有着截然不同的外观、生活习性和食用体验。下次在海鲜市场或餐厅中遇到它们时,不妨细细品味这些差异,感受大自然的奇妙之处吧!

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