法律分析：肇事逃逸没抓到的话，公安机关会启动网上追逃，由嫌疑人的保险公司先行赔付。如果保险公司赔付数额不够，由肇事逃逸嫌疑人家属承担对受害人赔偿。对于肇事逃逸的嫌疑人，公安机关会采取多种手段追捕，必要的时候发布通缉令。
法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》 第一百零一条 违反道路交通安全法律、法规的规定，发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证。
造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。
《中华人民共和国刑法》 第一百三十三条 违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。