中国的国花不是牡丹。2019年，组织专家学者召开国花评选工作座谈会，中国花卉协会通过网络开展了“我心中的国花”民意调查。但截止2024年3月27日因各方面意见仍存在较大分歧，难以统一，确定国花的时机尚未成熟。牡丹是一种多年生落叶灌木，属于芍药科、芍药属植物。是由紫斑牡丹与稷山牡丹杂交而成的观赏植物。牡丹花单生于枝顶，花瓣5或为重瓣，颜色变异很大，颜色为玫瑰色、红紫色、粉红色至白色，顶端呈不规则的波状。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。在栽培类型中，主要根据花的颜色，可分成数百个品种。牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。牡丹原产于西部秦岭和大巴山一带山区，有数千年的自然生长和1500年的人工栽培历史。
