1、景阳大米：产自湖北省建始县南部的一个小镇，以其高达8400元/斤的价格成为世界上最贵的大米之一。
2、御田胭脂米：原产于河北省丰南王兰庄，曾为清廷“贡米”。每公斤售价高达4000元，远超过日本的昂贵大米。
3、遮放贡米：云南出产的一种清香怡人、口感软糯的大米，曾被奉作皇家“贡米”，有“云南第一米”之称。
4、小站贡米：天津特产，原产于天津南郊小站地区，曾作为宫庭御膳米。其椭圆微长、晶莹甜糯、清香爽口，素有美誉。
5、响水贡米：产自黑土地中的松江流域，被称为“长在石板上的大米”。其肥沃的土壤、特殊的气候和纯净的水源为其提供了良好的生长条件。
6、茅贡米：出产于贵州的湄潭茅坝米，被竺可桢先生称为“黔中之宝”。
7、五常大米：产自黑龙江省五常市，因其可以空口不就菜吃下两大碗的米饭而闻名。
8、盘锦大米：位于辽宁省西南部，以稻田养蟹的生态循环种植方法而著名，口感极佳。
9、察布查尔大米：新疆伊犁州察布查尔锡伯自治县的特产，品质出色。
10、桓仁大米：产自辽宁省桓仁满族自治县，清朝时曾被列为贡品，口感和味道优越。
11、大米，亦称稻米，是稻谷经各种工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。
