1、野生蜂蜜是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的纯天然蜂蜜。由于野蜂的蜂巢形状不规则,在压榨的时候只能采用野蛮的压榨法,而在压榨的过程中,会有少量的蜂蜡亦被榨出,最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡,是可以吃的。
2、蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质。其主要成分有:酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外,还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。纯蜂蜡为白色,在食品工业中可用作食品的涂料、包装和外衣等。是可以吃的。
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