两者对比可见开心果的蛋白质和脂肪等营养元素更高一些，不过腰果的营养价值也不差，两者都含有丰富的维生素A及B以及E，常吃可以起到增强体质、抗衰老的作用，建议平时混合食用多种坚果比单独吃一种来说，营养吸收更丰富全面，对健康更有益。开心果和腰果哪个热量更高 开心果热量更高。每100克开心果果仁...
综合比较：腰果和开心果都富含营养，各自具有独特的健康益处。选择哪种更好取决于个人的需求和口味偏好。例如，对于需要增加蛋白质摄入或改善消化的人来说，腰果可能更为合适；而对于需要保护心脏健康或调节肠道功能的人来说，开心果可能更为适宜。因此，应根据个人的健康状况和需求来选择不同的坚果。总的...
开心果较好一点。口感方面：开心果的果仁比较柔软，口感嫩滑，而且带有一定的香气；腰果的果仁则比较脆脆的，口感较为松脆。用途：开心果和腰果在烹饪和食用上也有一些不同。开心果常用于烘焙、制作甜点、冰淇淋等，也可以直接食用；腰果则常用于炒菜、制作腰果酱、腰果鸡丁等，也可以直接食用。
综上所述，腰果与开心果各有其独特的营养价值和用途。腰果在制作和调味方面更为多样，但需注意其油脂含量和过敏问题。开心果则以其对心脏健康有益的特点，成为健康零食的选择之一。因此，在选择腰果和开心果时，应根据个人的营养需求和口味偏好来决定。不过，对于特定健康问题，如胆功能不良或对某些坚果过...
开心果和腰果哪个营养价值更高?腰果更胜一筹。世界著名四大干果之一，腰果。它的营养十分丰富，含脂肪高达47%，蛋白质21.2%，碳水化合物22.3%，尚含A、B1、B2等多种维生素和矿物质。其中的锰、铬、镁、硒等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。所含之脂肪多为不饱和脂肪酸，...
精氨酸，纤维，矿物质，能保护我们的心脏，预防或缓解便秘，延缓衰老；腰果含有膳食纤维，维生素，矿物质，亚油酸，可以降血压，降血脂，抗氧化，保护心血管。3、食用提醒不管是开心果还是腰果，都是热量比较高的，如果怕长胖的人还是少吃为好。开心果所含的脂肪和热量均高于腰果，虽然相差不大；...
我个人认为腰果的营养更加全面，更加适合于人们去吸收。
开心果价值更高，但是腰果含有维生素多
脂肪酸类型：腰果和开心果都富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对心血管健康有益。不过，开心果中的单不饱和脂肪酸比例更高，这使得它在降低胆固醇方面可能更具优势。其他营养：除了脂肪外，腰果和开心果都含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种维生素及矿物质。不过，腰果在维生素B1和某些矿物质...
2、保护视力 开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。3、让身体苗条 每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果...
