(精选)植物学实验教学大纲

植物学（上）实验教学大纲

课程编码： 01002 学时数：28学时

课程性质、目的和要求

一、教学目的

实验课是植物学课程教学中的一个重要环节，它不仅与课堂教学的大体理论、大体知识相结合，而且也是学习后续课程和进行科研工作的基础，同时又是培育学生试探和理论联系实际能力的作用手腕。通过实验、学习等环节，使学生取得植物学科学研究的初步训练。

在实验室借助于各类仪器和手腕，细致地观看各类类群的重点代表，把握它们的形态特点、细胞结构、生殖进程，以真实的材料来加深、巩固、扩大和丰硕课堂及书本上的知识；同时使课堂上不易讲情的问题在实验课上取得解决。第二还能够培育学生观看和研究植物学的大体方式和技术。

二、大体要求

能熟悉植物300种左右，熟悉各类植物的形态结构和功能。能胜任中学植物学教学工作。

把握显微镜的利用，识别细胞、组织的特点和结构，器官的要紧外部形态和内部结构，徒手切片和染色、装片等方式和技术；识别常见的孢子植物和种子植物。

3、学时安排

《植物学实验》(上)在一年级第一学期开设，28学时，1学分；

本大纲包括18个实验，其中设计性实验1个，综合性实验1个，依如实验条件从以下实验当选做14个。

二、教学内容、要点和课时安排

实验1 种子植物的植物体(2学时)

【实验目的】

了解植种子物体的大体形态及其多样性

【实验仪器与材料】放大镜

【实验内容】

教师率领学生在校园或就近的公园、汾河滩涂、农田识别植物的大体形态：

【作业】

用植物学术语描述20种植物根、茎、叶、花的大体形态。

实验2 显微镜的构造和利用【实验目的】

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 洋葱表皮细胞装片

【实验内容】

学时)

(2

【实验步骤】

放好显微镜→擦拭机械部份和光学部份→低倍镜的利用→高倍镜的利用→恢复→放回原处

【作业】

实验3 植物细胞的大体构造与代谢产物(2学时)

【实验目的】

把握植物细胞在光镜下的的大体构造

熟悉植物细胞的代谢产物

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 培育皿 镊子 剪子 蒸馏水 黑藻 洋葱 马铃薯 辣椒 芦荟 鸭趾草 秋海棠 柿子胚乳装片 I-KI Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

6.观看芦荟、鸭趾草、秋海棠、亦印度橡皮树等植物细胞内的晶体

【实验步骤】

临时装片→低倍镜观看→选择典型部位→高倍镜下观看→掏出切片→显微镜恢复

【作业】

实验4 植物细胞的有丝割裂和分生组织(2学时)

【实验目的】

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 95％酒精 盐酸 洋红 茎尖纵切装片 Nikon 显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

1.洋葱根尖装片、黑藻茎尖装片

【实验步骤】

地衣红 洋葱根尖纵切装片黑藻

永久切片放进显微镜→低倍镜观看→高倍镜观看→显微镜恢复

【作业】

绘一种植物有丝割裂各时期的细胞图

实验5 植物成熟组织(2学时)

【实验目的】

把握薄壁组织、机械组织、输导组织、爱惜组织的特点。

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 培育皿 镊子 三氧化铬 番红 二甲苯 蒸馏水 芹菜 蚕豆叶表皮装片 鸭趾草叶 南瓜茎的横切装片和纵切装片 藻茎的横切装片 睡莲茎 马铃薯 大丽菊 叶 梨 Nikon显微镜E1000（示范教学用）等

【实验内容】

——表皮，观看蚕豆叶、鸭趾草叶、小麦叶的表皮细胞

2.通气组织、储水组织——观看藻茎、睡莲叶等水生植物的储水组织，观看马铃薯、甘薯等

的储藏组织

——导管和管胞、筛管和伴胞，观看棉花、油松等植物的导管好管胞。观看南瓜

等的筛胞和管胞

——观看芹菜、大丽菊叶柄等的厚角组织，观看梨果肉核桃壳等的石细胞

【实验步骤】

撕取叶表皮细胞→制作临时装片→低倍镜观看→染色后对照→高倍镜观看→显微镜恢复

【作业】

2.绘薄壁组织、厚角组织及石细胞图说明其特点

实验6 种子和幼苗(2学时)

【实验目的】

把握种子的大体结构和幼苗萌生进程

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 I-KI 蓖麻种子 蓖麻种子 玉米种子 光照培育箱 温箱

Nikon显微镜E1000

（示范教学用）

【实验内容】

4.向日葵、玉米的幼苗

【实验步骤】

种子解剖→解剖镜观看→显微镜观看

【作业】

实验7 根的形态与结构学时)

(2

【实验目的】

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 培育皿 镊子 蒸馏水 蚕豆幼根横切装片 玉米根横切装片 蚕豆老根横切装片 棉花老根装片 向日葵老根装片 栎树老根装片 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

3.蚕豆根的初生结构；玉米根的初生结构

5.棉花、向日葵、栎树次生根的结构

【实验步骤】

形态观看→永久切片→低倍镜观看→高倍镜观看→显微镜恢复

【作业】

实验8 茎的形态与初生结构(2学时)

【实验目的】

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 培育皿 镊子 蒸馏水 黑藻茎尖纵切装片 豌豆茎尖纵切装片 玉米茎尖纵切装片 黑藻幼茎横切装片 豌豆幼茎横切装片 玉米茎横切装片 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

1.柳树、杨树等植物茎的大体形态

2.黑藻、豌豆、玉米茎尖的结构

3.向日葵、玉米、小麦等植物茎的初生结构。

【实验步骤】

形态观看→徒手切片→临时装片→低倍镜观看→高倍镜观看→显微镜恢复

【作业】

绘向日葵幼茎横切面详图（1/6）

实验9 茎的次生结构(2学时)

【实验目的】

——周皮的结构特点

【实验仪器与材料】

显微图像分析系统 向日葵老茎横切装片 棉花老茎横切装片 椴树三年生茎横切装片 松茎三切面装片 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

【实验步骤】

永久切片→低倍镜观看→高倍镜观看→显微镜恢复显微镜恢复

【作业】

2.根、茎的形成层细胞来源有何不同？它们能分化出那些细胞？在植物体内起什么作用？

实验10 叶的解剖结构(2学时)

【实验目的】

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 培育皿 镊子 蒸馏水 蚕豆叶及其横切装片 小麦玉米叶及其横切装片 夹竹桃 松针叶及其横切装片 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

1.双子叶植物棉花、蚕豆等植物叶的结构

2.单子叶植物小麦、玉米等植物叶的结构

【实验步骤】

观看外部形态→临时装片（永久切片）→低倍镜观看→高倍镜观看→显微镜恢复

【作业】

3.在显微镜下如何区别玉米叶的上下表皮？

实验11 营养器官的变态(2学时)

【实验目的】

2.通过对各类植物变态器官的观看，使学生进一步了解植物能适应环境而改变其原有性状

【实验仪器与材料】

显微图像分析系统 萝卜根 胡萝卜根 甘薯根 莲藕茎 马铃薯茎 洋葱 荸荠 神仙掌科植物 豌豆叶 竹节蓼 萝卜幼根横切装片 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

1.萝卜根、胡萝卜根、甘薯根等

2.莲藕茎、马铃薯茎、洋葱、荸荠等

3.神仙掌科植物、豌豆叶等

【实验步骤】

形态观看→显微镜观看→显微镜恢复

【作业】

简绘胡萝卜和萝卜的横切面图

实验12 花的大体结构和类型(2学时)

【实验目的】

2.把握几种要紧植物花的结构类型，并学会用花程式刻画花的特点

3.了解花及花序的术语，为学好分类部份打好基础

【实验仪器与材料】

显微图像分析系统 解剖镜 放大镜 桃 扁豆 番茄 油菜 苹果花 向日葵 小麦等植物的花序 Nikon显微镜E1000（示范教学用）百合 黄瓜等植物的

【实验内容】

1.观看桃、扁豆、番茄、油菜、苹果、百合、黄瓜等植物的花

2.观看向日葵、小麦、等植物的花序

【实验步骤】

预备材料→形态观看→解剖镜下观看→解剖镜恢复

【作业】

1.绘3种植物花图说明其特点，并写出花程式，画出花图式

实验13 花药的发育和结构(2学时)

【实验目的】

把握花药的大体结构和发育进程观看植物性细胞的形成进程——减数割裂学习制作花粉母细胞减数割裂的图片标本

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 百合花药横切装片 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

观看不同发育时期的百合花药横切面切片

【实验步骤】

永久切片→低倍镜观看→高倍镜观看→显微镜恢复

【作业】

绘百合花药造孢组织、大孢子母细胞、成熟花粉粒时期的花药结构图

实验14 子房的结构(2学时)

【实验目的】

把握子房和胚珠的结构

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 百合雌蕊横切装片 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

观看百合雌蕊及内部结构

【实验步骤】

在显微镜下观看永久装片

【作业】

实验15 胚的发育及种子的形成(2学时)

【实验目的】

把握双子叶植物荠菜胚的发育进程与规律了解种子的形成进程

【实验仪器与材料】

显微镜 显微图像分析系统 荠菜雌蕊横切装片 玉米果实横切装片

【实验内容】

观看不同发育时期荠菜胚的纵切制片观看玉米胚的纵切制片

【实验步骤】

显微镜E1000 Nikon（示范教学用）

在低倍镜和高倍镜下观看永久装片

【作业】

绘荠菜胚发育进程的简图核型胚乳是如何发育的

实验16 果实的结构和类型(2学时)

【实验目的】

把握果实的大体结构和类型

【实验仪器与材料】

显微图像分析系统 各类类型的果实 Nikon显微镜E1000（示范教学用）

【实验内容】

苹果、黄瓜、橘子、花生等果实的结构；多种果实类型的形态

【实验步骤】

果实的外部形态观看→果实解剖结果→解剖镜观看

【作业】

绘苹果、橘子果实的解剖结构图

实验17 设计性实验：搀假面粉的辨别(2学时)

【实验目的】

运用所学的植物学实验大体技术解决生活和生产中碰到的实际问题，培育学生理论联系实际的学习态度和试探、工作的能力

【实验仪器与材料】显微镜 药匙 载玻片 面粉

【实验内容】

自行设计实验方案，设计实验步骤，自行完成实验报告，大伙儿讨论，选出最正确设计方案及正确

【问题设置】

现有一批面粉，疑心面粉中掺有滑石粉，如何确信其是不是确实含有滑石粉？

【实验步骤】

自行设计

【实验原理】

矿物质与生物材料的显微结构不同，不同的植物材料，各类组织的特点不同

实验18 综合性实验：制作植物细胞、组织切片(2学时)

【实验目的】

综合运用所学过的植物学知识和实验技术和其它知识和实验技术，解决现实生活中的实际问题，培育学生综合运用系统知识和实验技术的能力。

【问题设置】

现有一批材料，用所学过的植物学知识和实验技术和其它知识和实验技术，制备植物细胞和组织的切片。

【实验仪器与材料】

旋转切片机 磨刀机 显微镜 温箱 石蜡 光照培育箱 95%酒精 纯酒精 苏木精 番红 聚乙醇 GMA

【实验步骤】

取样→固定→脱水→透蜡→包埋→切片→贴片→脱蜡→复水→染色→脱水→透明→封片

【作业】

每人制作10个切片

要紧参考书目

1 高信曾,《植物学实验指导》,高教出版社,1978年版;

2 吴人坚等编著,《植物学实验方式》,上海科技出版社,1987年版;

3 王翠婷等编著,东北师大出版社,1986年版。