白酒在线检验员工作细则

巡检员工作细则规定

巡检员职责：检验生产产品质量，及时发现问题进行现场反馈，检查各班组质检员的到位情况，记录检验数据及各班出现的问题。对在产品的批次综合质量负责。具体细则如下:

1. 检验员每天上班后及换装产品前对每班每批产品进行酒精度、净含量、生产批号、包装标识等内容进行首批检验，并在上午10点下午3点左右进行一次酒精度、净含量的检测。发现问题及时沟通，必要时请示停线。依据检验数据填写《生产计量控制记录》。

2. 产品正常生产过程中，以每小时为单位，对各班在线生产产品进行监督抽检。依据抽查情况分时间段填写《灌装过程抽查日报表》。

抽查项目包括：

2.1入盒检验：

2.1.1瓶外观是否洁净（外无尘土、无水渍、内无附着脏物污点，瓶子倒置后积水不超过3滴）。

2.1.2盖是否严密（酒瓶水平放置1分钟，正立后无渗酒）、是否盖紧（一手握住酒瓶，一手握住瓶盖用力上拔不脱落）。

2.1.3盖按正确方法能否打开。（是否脱落，防伪圈是否正常断开，是否轴转）

2.1.4商标是否合格。（是否干净整洁、是否贴正、贴全、有无皱折、翘边、突起）

2.1.5生产日期及批号是否合格。（有、无，是否正确清晰）

2.6检验合格证是否合格（有、无，是否清晰）

2.1.7计量是否合格准确（不允许低于商标标注净含量）

2.1.8酒度是否合格准确（不允许低于商标标示的国标规定下限，一般在规定下限上升0.2—0.6度之间）。

3、入箱检验

3.1防伪标帖正，丝带捆绑整洁，盒子封口严密。（防伪贴正中压痕处或铆钉上，丝带两边长度相等。

3.2垫板内格/泡沫垫是否合格（有、无，是否配套，垫板是否缺少，泡沫垫高度及密度是否符合，有无泡沫颗粒飞出吸附，能否起到防震防碰撞作用）

3.3封箱（胶带封箱是否牢固、平整、两端不超过5cm）。

3.4标、盒、箱的标识是否一致，合格（按食品标签标准）。

3.5下班前依据各班综合检查情况，填写《灌装抽检日报表》（以此判断该批次产品是否合格，作为合格入库的签单依据。

3.6报表。每天下班前或上班后半个小时内将前一天的《灌装抽检日报表》报送车间、技术档案室各一份。