农业开发与装备 2020年第1期
重庆市合川区柑橘产业发展现状及问题建议
李玲,唐伟生,庹春梅
(重庆市合川区特色经济作物发展指导站,重庆市 401519)
摘要:通过对重庆市合川区柑橘产业发展现状、所面临的形势和时机以及存在问题等方面的总结分析,提出了合川柑橘发展规模、布局、发展模式、品种选择、基地建设和种苗培育等方面的意见建议,以期为合川柑橘产业发展提供一些思路和对策。关键词:柑橘;产业发展;发展建议;合川1 合川柑橘产业发展现状
合川是柑橘的老产区,自古以来就有柑橘种植《新唐书·地理志》对合川“进贡”果橙就有历史记载。素有“江津广柑合川桔”之美誉,合川红桔更是与合川桃片相齐名的名牌。合川现有柑橘面积8 466.67 hm2,产量11.2万t,占全区水果总产量的50%以上,产值约4.5亿元,是柑橘产区广大农民的主要经济来源。形成了以渠江、嘉陵江沿岸为主的柑橘产业带。近年来,合川利用嘉陵江、渠江、涪江三江汇流,水域面积大,晚熟柑橘受水体保护不易受冻害,以及地势平坦,坡度低于15°的耕地达80%以上等比较优势,大力发展适宜机械化作业的晚熟柑橘园133.33余hm2,计划到2022年新建宜机化柑橘园1 733.33 hm2,改造提升规划区内现有柑橘园666.67 hm2。
2 所面临的柑橘产业发展形势和时机
柑橘产业近十年来快速发展,全国柑橘面积253.33万hm2以上,晚熟柑橘53.33万hm2以上。总体来看一方面柑橘产业供大于求,随着晚熟柑橘陆续大量投产上市,晚熟柑橘也即将供大于求,全国柑橘种植整体效益有所下降。另一方面消费者对高品质柑橘的需求日益增长,高品质柑橘种植效益呈上升趋势,柑橘产业发展方式由快速发展转向高品质发展。三是柑橘市场价格与自然灾害(主要是黄龙病、溃疡病)相互影响,周期轮回,这是柑橘与其他水果的不同之处。黄龙病、溃疡病疫区如广西、广东、福建等地每年施药20~30次,防治费用约2 000元/667m2。一旦柑橘种植效益下降到一定程度,果农就会弃管,随之黄龙病大面积爆发,导致柑橘面积、产量下降,价格上涨,种植效益提升,之后受市场影响再大面积发展,如此周期轮回。而合川属于重庆柑橘非疫区,不受黄龙病、溃疡病为害影响,且目前是柑橘价格回落期,现在发展柑橘3年以后进入盛产期,也处于预测的柑橘价格上升期。3 存在问题
3.1 产业分布分散
合川柑橘面积8 466.67 hm2,但分布较为分散,30个镇街均有栽植,一家一户分散种植占多数,商品化基地较少,还未形成一村一品、一镇一品的的专业镇村。3.2 生产管理标准化程度低
分散种植的果园管理粗放,标准化生产技术大多未执行到位,直接导致柑橘产业的重点产区和产品优势不突出、效益不明显、品牌影响力欠缺。
3.3 传统的生产管理方式与劳动力短缺矛盾日益突出
过去柑橘基地建立,大多采用网格化定植,虽保证了果树横竖成行、果园排水,却未顾及果园行间通行。机械无法进入果园行走作业,全靠人工进行果园日常管理。随着农村大多数青壮年离乡离土,农业劳动力严重不足、劳动者素质极大下降,导致果园管理技术措施不到位、果园效益大大降低,急需推广柑橘生产
管理简便化、省力化、机械化,提高劳动效率、提升比较效益。3.4 后续产业链条不完整
除果园生产管理环节存在差距外,果品分选、包装、冷藏保鲜、物流配送、销售等环节存在严重短板,未形成完整的后续产业链,急需补齐产业链、提升价值链。 4 建议意见4.1 规模和布局
合川新建柑橘产业商品化基地以6 666.67~10 000 hm2为宜。规模较小无法形成优势产业,也无法打造品牌形成品牌效应。新建柑橘产业重点在江河沿岸集中连片布局。嘉陵江沿岸:钱塘、云门;渠江沿岸:香龙、双槐、肖家、龙市、官渡、小沔;小安溪沿岸:南办。4.2 发展模式
采取“大基地、小单元、多主体、单品系、集群化”的发展模式。即:基地相对集中,基地规模要大,单个基地集中连片333.33 hm2以上;果园经营管理的单元要小,农民大户以2~3.33 hm2为宜,业主果园最大面积控制在33.33 hm2以下;参与种植的经营主体类型、数量要多;品种要单一,切忌多、乱、杂;通过集群化发展,开展社会化服务,形成种、加、供、销等各类主体聚集,相互依存、有机联结的产业分工体系。鼓励村合作经济组织组建股份合作社发展柑橘产业,鼓励农民通过调剂邻里和亲属的土地适度种植柑橘,以解决产业发展的劳动力问题和普通农户增收致富的问题。
4.3 品种选择
建议主栽品种选择栽培管理粗放的沃柑、无核沃柑、探戈等杂柑品种。另外,适当配置一些早熟品种如龙回红脐橙、金秋砂糖橘、金葵砂糖橘等。4.4 基地建设
合川区柑橘产业基地建设要做到适宜机械化作业和种养循环。可结合高标准农田建设推进宜机化柑橘基地建设。结合地形开展水平化、缓坡化、梯台化农田宜机化改造,集成示范推广宽行距窄株距大苗定植的现代建园模式。积极推广果园专用机械、智能设施设备、物联网等现代化管理设施,加快农机农艺融合,实现轻简化生产栽培。发展种养循环农业,推进生猪产业与柑橘产业协同发展。4.5 种苗培育
建设与合川柑橘产业发展相适应的柑橘良种繁育基地。从源头解决种苗和保障种苗质量。加强调入种苗检疫,加强柑橘苗木质量监督管理,保障产业持续健康发展。
参考文献
[1]夏平友.重庆市柑橘业的发展现状、问题与建议[A].重庆市园
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建议[J].农技服务,2009,(4):160-161.
[3]黄烨.重庆市柑橘产业的发展现状及对策[J].南方农业,2016,
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