旅游概论 第一章学案

1.1旅游的产生

【巩固复习】 一、填空

1、旅行导源于 活动，旅游在旅行的发展中 和 。 孕育着旅游的因子；

2、 开创了旅行的先河； 的出现标志着旅游的诞生。

3、 “迁徙”与“旅行”有着共同的外部特征—— “ ” ； 不同的是，前者是 ；后者却是 。 4、 采猎生产活动的最大特征就是“ “。 二、选择题。

1、人们的任何活动或者对生活方式的选择，必须符合历史发展的条件，在这些历史条件中，起决定作用的是

A、经济条件 B、社会条件 C、文化条件 D、精神条件 2、人类具有自觉目的意识的旅行萌芽于：

A、奴隶社会末期 B 封建社会初期 C、原始社会末期 D、奴隶社会初期 3、人类旅行观念产生的社会基础和条件是：

A 农业的产生 C、商业的产生 B、手工业的产生 D、畜牧业的产生 4、早期人类远途迁徙的主要原因有 （ ）

A.气候的变化 B.自然灾害 C.采猎生存方式的流动性 D.战争

三、德国哲学家费尔巴哈说： “皇宫中的人所想的，和茅屋中的人所想的是不同 的。 ”请结合这句话，谈谈对旅游产生的基础条件的认识。 人类意识的发展

旅游产生的条件 精神需求的提高

经济条件的成熟

自主活动：请同学们根据自己的认识给旅游下个定义

1.2旅游的定义和内容

一、旅游的定义

1、 “艾斯特”定义：旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不会牵涉任何赚钱的活动。 评价：

2、 综合对旅游的产生及其内涵发展变化的考察，旅游的定义作如下表述：

旅游是 。

本定义首先强调旅游必须以 为前提，并在异地进行诸如 等活动。同时，揭示旅游的本质—— 。其次，扩大旅游概念的 。

二、旅游与旅行、游览之间的联系和区别

游览： 旅行： 旅游：

由此可见：只有旅行而没有游览构不成旅游;而没有以旅行为前提的游览也仅是游览而不是旅游。只有旅行和游览相结合才能构成完整意义的旅游。

三、旅游的内容

旅游是以“游”为主，集 于一体的综合性社会活动，因此，所谓旅游的内容是指旅行、游览、住宿、饮食、购物和娱乐等六个方面，这是立足于现代旅游而言的。

1.3旅游的本质属性

旅游是人类社会、经济、文化等发展到一定历史阶段的产物，是一种消费性、享受性、综合性的社会活动方式，因此，旅游具有以下属性：

一、旅游的社会属性

旅游既然是人类社会发展的产物，那么，旅游的社会属性就是显而易见的。 1． 具有社会特性

2． 的社会性

3．社会的发展和进步，促使人们 发生变化

二、旅游的文化属性

1．旅游者是依赖于一定 而产生的

2．旅游资源是一定社会文化环境的化身

旅游资源是旅游的吸引力因素，是参观游览的对象，包括 和 两大类。

诚如“山水无绿不成景，风景无文没有情”“文以地生辉，山以文益秀” 3．旅游设施和管理服务是一定社会文化环境的自我表现形式

三、旅游的经济属性

从旅游历史发展的角度来考察， 对旅游者的产生和各国旅游活动的发展一直起着 的作用。

1．从社会经济角度来论证旅游的经济属性。

2．从个人的旅游动机来认识旅游的经济属性。

思考：随着人类社会经济的快速发展，国力的迅速提升和人民的日益富裕，经济因素对旅游的制约作用发生了什么样的变化？

四、旅游的消费属性

旅游的实质就是人类为适应人生规律，实现自我超越和愉悦身心之目的而采取的一种特殊的生活方式，是人类追求自身价值实现的文化意识的反映。简明而言，旅游在本质上是以获得人身的自由感、精神上的解放感和特定需要的满足感——身心愉悦感受为主要目的的一种特殊生活经历。

1.4 旅游的特点

一、广泛性

旅游的广泛性共有三层含义：

一指旅游者构成的 二指旅游地域的 和活动领域的 三指旅游内容的 及其所属性质的 。

二、综合性

所谓综合性，是指旅游是集食、住、行、游、购、娱于一体的社会活动。它意味着一个完美的旅游过程，实质上就是上述各要素之间的相辅相成和各个环节环环紧扣的整体运作过程。

三、参与性

这里所说的“参与性”，是指旅游者在旅游全过程中必须亲临其境、身体力行的不可替代性。

只有不断开发那些更富有活力、更具情趣和鲜明个性特征的旅游项目、旅游方式，才能更有效地发挥旅游者的主观能动性，使旅游活动生活更具自主性、随意性、趣味性、刺激性，以满足日益个性化的旅游需求。这才是强调旅游的参与性的要义。

四、季节性

所谓季节性，是指旅游活动因受到自然条件和社会文化背景的制约而呈现出淡季、旺季的差异性。 自然条件的影响：

社会文化因素的主要影响：一指某些 的时间（季节）性；二指因受 的影响，导致的集中性。 三指人们的带薪休假和闲暇时间的分布具有一定的时间性，如北欧国家1~3月，我国国庆、春节。

课堂练习：

1、旅游者在旅游的全过程中，必须亲临其境,身体力行的不可替代性,体现了旅游的: A广泛性 B、综合性 C、参与性 D、季节性

2、我国的三大节日（五一节、国庆节、春节）期间，在全国范围内形成了“假日旅游”的高潮，这体现了旅游的：

A、广泛性 B、综合性 C、参与性 D、季节性

1.5 旅游是类型

一、按旅游区域划分

1．国内旅游

所谓国内旅游，是指一个国家（地区）的居民在其国家（地区）的境内所进行的旅游活动。

（1）地方性旅游 （2）区域性旅游

（3）全国性旅游 2．国际旅游

所谓国际旅游，是指一个国家（地区）的居民跨越国界到另一个或几个国家（地区）所进行的旅游活动。

二、按旅游目的划分

1．观光旅游：是人类最早，也是目前 和 的旅游活动类型。 2．度假旅游 3．公务旅游

（1）商务旅游：近几年发展最快，但仍属于传统的旅游形式之一。 （2）会议旅游：二战后兴起并迅速发展

其中， 、瑞士、法国、 、德国、 等国是主要接待国，二亚洲的 、菲律宾、 、中国香港地区成为后起之秀。 4．专项旅游

（1）宗教旅游：是世界上 的旅游形式。 （2）购物旅游 （3）会展旅游

此外，诸如科学探险、学术考察、各种形式的文化交流乃至政府官员在外交上或对国内外进行各种目的的考察活动之余，产生了旅游行为，从概念上说，都可进入专项旅游之列。

三、新型旅游

1．乡村旅游

2．工业旅游：始于20世纪50年代的法国。

除此之外，诸如自由行或自助游、自驾游、驴友团、无景点游、高山徒步旅游、骑乘马匹或骆驼旅游、草原或沙漠探险，乃至西方首先提出的生态旅游等专题或专项旅游，都是新型的旅游项目或形式。

课堂练习

1、广州阳光旅行社组织的桂林－西安－北京－上海七日游是：

A地方性旅游 B、区域性旅游 C、全国性旅游 D、洲际旅游

2、美国人到中国旅游，这属于：

A、跨国旅游 B、洲际旅游 C、环球旅游 D、区域性旅游 3、不仅是人类早期的旅游形式，也是目前最普遍和最主要的活动类型是： A、观光旅游 B、度假旅游 C、公务旅游 D、专项旅游 11、寻根访祖属于：

A、观光旅游 B、度假旅游 C、公务旅游 D、专项旅游 4、“世界旅游王国”是指：

A美国 B、加拿大 C、英国 D、西班牙 5、在进几年发展最快，但仍属于传统旅游形式之一的是：

A商务旅游 B、会议旅游 C、宗教旅游 D、购物旅游

6、第二次世界大战后兴起并迅速发展的一种重要旅游形式，也是使旅游世界瞩目和竞相发展的经营项目，是:

A、商务旅游 B、会议旅游 C、宗教旅游 D、购物旅游

7、作为世界上最古老的旅行形式，延续至今仍具有很大的吸引力的旅游类型是： A、商务旅游 B、会议旅游 C、宗教旅游 D、购物旅游 8、工业旅游始于20世纪50年代的：

A、美国 B、英国 C、法国 D、西班牙 9、科学探险从概念上说可以列入：

A、公务旅游 B、观光旅游 C、度假旅游 D、专项旅游 10、不是我国著名佛教圣地的是：

A、普陀山 B、九华山 C、峨嵋山 D、黄山 11、以下不属于专项旅游的是：

A、宗教旅游 B、购物旅游 C、科学探险 D、会议旅游 12、以下属于新型旅游的是：

A、购物旅游 B、会议旅游 C、宗教旅游 D、生态旅游 13、以下哪些国家和地区已成为接待国际会议旅游的后起之秀： A、瑞士 B、法国 C、美国 D、香港

1.6 旅游组织

一、国际性的旅游组织

1．世界旅游组织（World Tourism Organization，WTO）

2．太平洋亚洲旅游协会（Pacific Asia Travel Association，PATA）

3．国际旅游科学专家协会（International Association of Scientific Experts in Tourism， AIEST）

4．世界旅行社协会（World Association of Travel Agencies，WATA） 5．国际旅馆协会（International Hotel Association，IHA） 二、我国的旅游组织

就目前而言，我国的旅游组织大体可分为行政、行业和学术团体三种类型。 1．旅游行政管理机构

分为三个层次，即国家旅游局、省（直辖市，自治区）旅游局和县（市）旅游局。 2．旅游行业组织

（1）中国旅游协会 （2）中国旅游饭店业协会 3．旅游学术团体

中国旅游文学研究会。

课后作业：

单项选择题

1.旅游最主要的目的是________。

A. 为获得精神上的愉快感受 B. 游览 C.旅行 D.具有包容性

2.“山水无绿不成景,风景无文没有情”说明_________是社会文化环境的化身。 A.旅游设施 B.管理服务 C.旅游者 D.旅游资源

3.旅游是集食、住、行、游、购、娱于一体的社会活动,说明旅游具有______的特点。

A.消费性 B.广泛性 C.综合性 D.社会性 4.闲暇时间是指__________.。

A.时间 B.可支配的时间 C.可自由是配的时间 D.非自由支配的时间 5.被誉为“天然氧吧”的旅游景区类型是________。 A. 植物园 B.森林公园 C.动物园 D.博物馆

6.号称“世界旅游王国”的西班牙,每年接待近千万的国际旅游者,大多数属于海滩、寻阳光和海水浴等的_________旅游者。

A. 观光 B.度假 C.商务 D.专项

7.第二次世界大战后,世界旅游迅速发展,其原因四多方面的,但根本原因是 A.现代科学技术革命的成功 B.相对持续的和平大环境 C.国际旅游的范围扩大 D.社会闲暇的增多 8.工业旅游起源于________。

A. 德国 B.英国 C.法国 D.美国 多项选择题

1.早期人类远途迁徙的主要原因有_________。

A.气候的变化 B.自然灾害 C.采猎生存方式的流动性 D.战争 2.旅游活动追求的精神上的愉快感受包括____________。

A.人身的自由感 B.精神上的解放感 C.特定需要的满足感 D.人生的幸福感 3.所谓高级消费,主要就________而言。

A.消费水平 B.生产水平 C.消费结构 D.消费能力 4.以下属于宗教旅游的有________。

A.二月十九佛教信徒们到普陀山朝拜 B.穆斯林到麦加朝圣 C.唐僧西天取经 D.某人到峨眉山“还愿” 5.就目前而言,我国的旅游组织大体可以分为________等几种类型。 A.专业 B.行政 C.行业 D.学术团体 6.人类的旅行和旅游活动首先在_____________等国家中兴起。 A.埃及 B.巴比伦 C.古希腊 D.中国 7.下列关于托马斯·库克的说法正确的是________。

A.他是世界旅游的创始人 B.1851年，他组织了第一次国际旅游 C.他是法国人 D.1872年，他组织了第一次环球旅行 8.一个人可以成为旅游者的条件,可归纳为________。 A.社会条件 B.个别条件 C.个人条件 D.社会个别条件

一、单选:

五. 判断正误（每小题1分，共10分）

1（ ） 旅游资源具有特殊的使用价值，因而就具有垄断性。 2（ ） 太平洋亚洲旅游协会原名为太平洋地区旅游协会。

3（ ） 由马可波罗执笔的《马可波罗游记》第一次系统地向欧洲人介绍了亚洲和中国。

4（ ） 旅游者首先必须是一个游览者。

5（ ） 旅游业的发展能带来直接和间接的就业机会。 6（ ） 旅游业是我国第三产业的重点产业。 7（ ） 商务旅游主要有公务旅游和会议旅游等形式。

8（ ） 按照旅游目的划分，旅游可以分为观光旅游、度假旅游、公务旅游和购物旅游。

9（ ） 旅游的广泛性特点只有在现代社会才得以充分的体现。 10（ ）旅游是在人类产生的同时而产生的。