手工牛轧糖速成法的做法

来源：年旅网

手工牛轧糖速成法的做法

夏天刚过，外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多，可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热，但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标，长期下去必致病。而为了活得久一点，你或许可以自己下厨房，跟着学一下如何做好手工牛轧糖速成法这道菜。

1.原味牛轧糖：提前将花生用烤箱烤熟，去红衣后将花生仁依次掰成两瓣

2.12取100克香草口味的棉花糖放入容器中

4.接着倒入奶粉用筷子搅拌，待稍凉一些可用手将奶粉和棉花糖糊揉至均匀成团

5.将步骤一中的花生瓣倒入，继续放入微波炉高火叮10秒钟 6.121将揉匀的棉花糖团放进保鲜袋中 7.212取出后迅速用手揉至均匀

8.1放入保鲜盒，在冷藏室放置两小时左右就可以吃了 9.28.用擀面杖擀至厚度约2公分左右的长方形状待晾凉一些，用刀切成长条状

10.抹茶口味牛轧糖：提前将花生用烤箱烤熟，去红衣后将花生仁依次掰成两瓣

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11.将2小勺抹茶粉和奶粉混合均匀 12.取100克香草口味的棉花糖放入容器中

13.用微波炉高火叮40秒后，取出迅速用筷子搅拌至黏稠的糊状 14.接着倒入混合抹茶粉的奶粉，待稍凉一些可用手将奶粉和棉花糖糊揉至均匀

15.将步骤一中的花生瓣倒入，继续放入微波炉高火叮10秒钟 16.取出后迅速用手揉至均匀，将揉匀的棉花糖团放进保鲜袋中 17.用擀面杖擀至成厚度约2公分左右的长方形 18.待晾凉一些，用刀切成长条状

19.放入保鲜盒，在冷藏室放置两小时左右就可以吃了

要想吃的好，食材很重要，今天给您介绍的手工牛轧糖速成法选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。

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