作文范文之菜煎饼作文200字

【篇一：煎饼人作文】

不做煎饼人,利己利社会

上周，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和题客调查网，进行的一项调

查显示，88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。〔5月15日《中国青年报》〕 “煎饼人”是个很形象的比喻，这种人的持征就是俗话所说“门门通，门门

松”。他们不是精力专注于某一个领域，而是“无所不知，无所不晓”，但又一知半解，其关注点和知识面浅浅地散布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大。“煎饼人”是急躁的产物。在急功近利的氛围中，不少人越来越没有耐心，一切都要速成，满足于浮光掠影，热衷干夸夸其谈。覆巢之下，难有完卵，急躁的心态反映在知识的追求上，就是浅尝辄止，不求甚解。花拳绣腿的后面，是松松垮垮的根基。“煎饼人”看似也很努力，但往往因为急躁而自误其事。“考证热”就是比较典例一例。现在很多人尤其是大学生将考取证书作为职场竞争砝码，以为多一本证书就多增加一分竞争力，有的人手持二十多本证书，仍在考证不止。但耐人寻味的是，有不少人拿着成叠的证书，却被招聘方拒之门外。证书变成了“证输”，也怨不得招聘单位。用人单位需有应聘者有真才实学，在通常情况下，要的是能独挡一面的“单项选手”而不是三头六臂的“全能选手”。更何况用人单位有太多的理由担忧，应聘者“样样通”难免“样样松”，在专业领域不能做到深入，难以胜任工作。

证书变成“证输”，其实不过是佐证了一个常识：除非是天才，否则又怎么可能“上知天文，下知地理”，怎么可能在不长的时间内成为

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“千手观音”？而事实是天才常常是一个传说，“通才”即使真的是“无远弗届”，也未必在专业上胜过术有专攻的“专才”。一个对百家企事业单位的调查显示，70%的单位主管表示，不少大学生证书虽多，但对专业知识的掌握和对综合能力的培养不够重视，有舍本逐末之嫌。

不做“煎饼人”，不仅于已有利，于社会于国家也大有益处。宁静才能致远，急躁无缘成功，辉煌总是诞生于冷板凳上。历数各行各业中取得杰出成就的成功者，尽管其从事的工作不同，但有一个共同之处就是耐得寂寞，淡薄名利，“坐冷板凳磨剑”。谁也不会说仅凭耐得寂寞，淡薄名利就能攀上成功的巅峰，然而谁又能说成功和耐得寂寞、淡薄名利之间没有因果的关系？而在急躁的社会氛围中，人们不愿再“坐冷板凳磨剑”，又怎么能有真正的创新，攀上成功的巅峰？一个社会一个国家，要是“煎饼人”越来越多，都在“一瓶子不满，半瓶子晃荡”，创造力又怎么会越来越强劲？ “煎饼人”不可怕，怕的是“薯条人”

按照中国青年报一篇报道的定义，如今社会上普遍存在一种“煎饼人”——随着各种信息渠道的发展，许多人不再将精力专注于某一个领域，而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大，这样的人即所谓“煎饼人”，如谚语所说，“门门通，门门松”。

该报道披露，上周，中国青年报社会调查中心进行的一项调查显示，88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”，而27.7%的人则承认自己就是“煎饼人”。有人认为，是社会在默默地驯化年轻人成为“煎饼人”，现在“什么都知道一点儿”的人才吃得开。而从报道的口吻看，“煎饼人”显然是个贬义词。

可是，“什么都知道一点儿”，有何不好？“吃得开”，又算什么错？凭着“什么都知道一点儿”而吃得开，总比靠权力通吃来得正。我倒不是抬杠，实际上当今社会固然存在不少“煎饼人”，但更多的却是缺乏通识的“薯条人”和“旺仔小馒头人”——有一些专业知识，甚至

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还具备一定的深度，但知识面却窄得只剩一块“立锥之地”。当然，不可否认我们这个社会也应该不乏“面包人”，既有深度又有广度，且文理皆修。但这样的人实在是凤毛麟角。 报道将“煎饼人”增多归结为“各种信息渠道的发展”，让“许多人不再将精力专注于某一个领域”，这说法其实有些本末倒置。显然，信息渠道的拓展，既为“煎饼人”的脱颖而出创造了便利条件，也为大量的专才和通才打开了通往知识海洋的便利之门。信息技术说白了只是一个工具，当代信息技术发展日新月异，对所以的人来说都是好事，不仅仅是“一知半解的‘煎饼人’”的福利。

前段时间在英国旅行，负责接待我们的司机兼导游是在英国工作多年的中国籍年轻人，他把我们带到泰晤士河边的那幢著名的建筑前，告诉我们：“英国议会大厦很大，包括上院、中院和下院??”，跌了一地的眼镜。他讲得很认真，可不是开玩笑的。这么一位在中国受过高等教育，又在英国工作多年的人，知识面如此之窄，“黄腔”开得如此之大，你能怪当今的信息渠道太宽吗？

笔者以前在一家建筑施工企业工作，当年的老同学中还有不少在从事老本行，他们自称“土木人”。我跟这些“土木人”老同学偶尔也会聚一聚，或者在qq群里搭点讪。跟他们对话经常会令你神经崩溃。可以毫不夸张地说，他们中的很多人既“反智”又自负，孤陋寡闻还自以为是，严重缺乏常识，甚至包括建筑美学以及相关的绘画、音乐常识。

报道称：为什么越来越多的人成为“煎饼人”？54.1%的人首选“人们越来越急躁，很少深入读书思考”；53.9%的人认为原因是“各种信息渠道发达，获得答案方便快捷”；46.7%的人指出源于“应试教育下培养出的学生没有独立和深度思考能力”??其实，我所知晓的那些“薯条人”和“旺仔小馒头人”，很多根本不上网〔q聊和电游不算〕也不读书，“各种信息渠道的发展”跟他们几乎无关。这才是最可怕也最悲哀的。

急躁挤扁了“煎饼人”

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最近，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和题客调查网，就“煎饼人”现象对10024人进行了一项调查，88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”。受访者中，80后和大学毕业生居多。〔《中国青年报》5月15日〕

“煎饼人”的说法很形象，类似谚语所说“门门通，门门松”式人物。而对于“煎饼人”之成因，一些受访者认为，是社会在默默地驯化年轻人，现在“什么都知道一点儿”的人才吃得开。

人总是会有一点追求的，而社会用人导向、人才选拔机制之类，会反过来影响人们的思想追求。不同的时代，人们会有不同的追求，而不同的追求，又会塑造不同类型的人物。 其实，所谓“煎饼人”现象，并不是为我们的时代所独有，只不过不同时代、不同社会“煎饼人”的款式和厚度有所不同而已。越是急躁的世风，就越容易挤扁和摊薄“煎饼人”。

而重塑“煎饼人”，让我不免想到了韩愈所写的《答李翊书》，尽管其有一定的时代局限性，但其所蕴涵的思想价值依旧。

李翊曾向韩愈请教治学的事情。韩愈这样答复：“生所谓‘立言’者，是也??抑不知生之志，祈胜于人而取于人邪？将祈至于古之立言者邪？祈胜于人而取于人，则固胜于人而可取于人矣！将祈至于古之立言者，则无望其速成，无诱于势利，养其根而俟其实，加其膏而希其光。根之茂者其实遂，膏之沃者其光晔。”韩老夫子问李翊，到底是期待在通常意义上超过别人并被别人欣赏，还是期望到达古代大家立言的境界。如果是后者，那就别指望速成，更不能随意为急躁的世风所诱惑。说实话，一个年轻人，要知道什么是真正的“立言”，什么是真正的大家成就，并能有所体悟，不懈守望，还真不是一件容易的事。幸好有像韩愈这样的长者乐于指点，才使之“处心有道，行己有方”。

可见，知识分子的启蒙提携，是年轻人成长必不可少的环节。除此之外，社会对于人才的评价和遴选机制也很重要。百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了。除了网络时代更容

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易让“知道分子”投机取巧之外，不客气地说，如今人才评价、人才选拔所常用的那些尺子，虽然很容易度量出学历、技能证书的分量，却未必能真正测出人才。有些招聘考试，甚至还很迎合急功近利的“门门通，门门松”式人物。

所以，要改变“煎饼人”吃香的现象，应在通常的巧、快、浅、灵的人才评价机制之外，通过育才、识才、选才、用才系统的改良，给拙、慢、深、厚的通才、憨人以更可靠更宽广更现实的出路。

急功近利下，我们都会成为“煎饼人” 人们常说，“百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了”。现在网络搜索引擎技术发达，不少人都懒得深入思考了，因为上网一搜便知“天下事”。很多人每天都会上网看各类新闻，但也只是“知道而已，并不会深入探究，确实如薄而大的煎饼”调查中，88.6%的受访者坦言自己身边多是“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。〔5月16日《新疆都市报》〕

虽然88.6%是针对于10024这个数字而言，不具广泛性，但当细细回想起来，它又极具代表性，如今的很多人，不就是如煎饼一样薄而大，“门门通，门门松”吗？这很多人中，也包括笔者自己。 为何现在“门门通，门门松”的“煎饼人”多了起来？恐怕与当下的社会环境不无关系，正如复旦大学社会学系教授谢遐龄认为的那样：越来越多的人成为“煎饼人”，一个重要原因是，拜金主义带来的社会急躁。人们忙于逐利，很难沉下心来阅读思考。同时，商业原则渗透到各个领域，在以酒为媒介的商业性交往中，人们需要更宽泛的话题来维系关系。这话可谓是一针见血。

而“现在什么都知道一点儿的人才吃得开”，又是问题的另一面。当下的现实是，这种人越容易被人赏识，甚至会被认为“是个人才”，假设是在官场上，便会仕途顺利，在其他职场上则会春风得意。而那些埋于术业者，往往并不被看好，甚至是被冷眼以待，这无疑又为“煎饼人”增多助推了一把。

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人造环境，环境造人，当个人无力改变自己所在的环境时，你就得委曲求全地适应它，融入它，否则就是抛弃自己，让自己成为一个孤独的“我”，这对于个人来说，是一个更大的悲哀。如是很多人就有了充当一回“百度”充当一回“谷歌”的欲望。换言之，当社会处在一种急躁状态时，在急功近利下，我们都有可能成为“煎饼人”。 “煎饼人”多了起来，这不是个好现象。对个人来说，会误了自己的术业，对社会而言，则会带来不良风气，抵消民族向上朝气，贻误我们的事业。因此，对于“煎饼人”有必要进行切面剖析，并对症下药，让“煎饼人”复原正常人，这是一个健康向上的社会要做和必须做到的，因为，我们社会要进步、事业要发展，还得靠大批大批的“术有专攻，业有专攻”的真人才。

“煎饼人”：游走在信息饥渴与追逐中 听说过“煎饼人”吗？可不是指摊煎饼的商贩。近日，中国青年报社会调查中心进行了一次上万人的调查，结果显示：88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。受访者中，80后占51.9%，70后占25.2%；62.1%的人为已毕业大学生，15.1%的人在读大学。

随着各种信息渠道的发展，许多人不再将精力专注于某一个领域，而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大，这样的人被称为“煎饼人”。“煎饼人”懂得不少，“门门通，门门松”。有人认为，“什么都知道一点儿”才能吃得开。

“百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了”。凡事诉诸网络，上班电脑、下班依然电脑的生活，让不少人患上“网络依赖症”。然而网上信息的海量，决定了人们只能囫囵吞枣地速速浏览，独立思考和深度挖掘的愿望越来越小，而这样的时机更是淹没在频繁的信息更新的激流中。

网络在一定程度上惯坏了公众，助长了人们在新知获取上的急躁和惰性。然而“煎饼人”的产生，网络并非元凶，根源在于瞬息万变的

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世界里，耐得住性子坐冷板凳的人越来越少，贪恋信息冲击所带来的“快感”的人越来越多。

一些人有种信息饥渴症，网络上一段时间的平静就会引发焦虑，甚而坐立不安。在论坛、微博及社交网站中，八卦的“月经文”呈规律性爆发。“每个月总有这么几天，柴静会被喝茶，岩松会去辞职，芮成钢会拿绿卡，张拾迈会弥留，黄万里提案会被无视”，诸如此类。 在人际交往中，各色信息成为不可或缺的谈资。话题发起者因着话题本身的神光异彩，获得“懂得多”的盛名。而众人在兴高采烈地谈论完这些信息后发现，什么有价值的东西也没留下。

懂点皮毛即可，这种观念在蔓延。《一周学会??》、某某知识〔语言〕速成班等类似的图书和培训，映衬着人们对待信息获取的功利与贪婪

。人们想尽方法期待用各种手段多快好省地做大自己那张饼。 只是饼薄易碎，贪大无益。跟海量信息拼，个人的时间精力十分有限。与其忙着摊煎饼，不如放慢脚步，告别不理智的信息填鸭，冷静思考自身的真正需求，踏实从容地点滴积累，在天花乱坠的信息风暴中，做个实实在在的自我，干点实实在在的事，至少别把自己淹没在互联网的信息海洋中。 为什么越来越多的人成为“煎饼人”

“人们常开玩笑说，‘百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了’。”上海某培训机构职员曾柯觉得，现在网络搜索引擎技术发达，不少人都懒得深入思考了，因为上网一搜便知“天下事”。曾柯每天都会上网看各类新闻，但他只是“知道而已，并不会深入探究，确实如薄而大的煎饼”。不过周围同事都觉得他懂得多，喜欢和他聊天，这让他很有自豪感和存在感。

深圳市公务员稳固发现，如今一些聚会快变成微博八卦播报了。他不久前到北京出差顺便和几个同学聚会，“他们都热火朝天地聊微博

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上的事情，我觉得很无聊。想聊一下大学时我们都很喜欢的散文集，寻找久违的感觉，却被同学们奚落了一番，我好似成了老土的代表。”

“现在的年轻人很少因为兴趣爱好聚在一起了，聚会基本上都是浮于外表的聊天打诨。有时为了有话说，都使出浑身解数网罗天下事，热闹成了一群人的孤单，有些关系也在这种浮夸的形式中疏远了。”稳固说。

调查中，88.6%的受访者坦言自己身边多是“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。

复旦大学社会学系教授谢遐龄认为，越来越多的人成为“煎饼人”的一个重要原因是，拜金主义带来的社会急躁。人们忙于逐利，很难沉下心来阅读思考。同时，商业原则渗透到各个领域，在以酒为媒介的商业性交往中，人们需要更宽泛的话题来维系关系。

“教育制度畸形也导致不少年轻人缺乏独立和深入思考能力，成为‘煎饼人’。”谢遐龄说，目前中小学还是应试教育为主，不少学生读课外书和发展特长被称作“不务正业”；不少大学又是“放羊”式教育，很多刚刚脱离应试束缚的学生，找不到方向，精力都被分散了。

【篇二：9月“煎饼人”优秀作文选 - 印】

阅读下面的材料，根据要求写一篇不少于800字的文章。

如今，随着各种获取信息渠道的拓展，许多人不再将精力专注于某一个领域，而是让自己的关注点，浅浅地分布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大。这样的人被称为“煎饼人”。

有人认为，“煎饼人”就是谚语中所说的“门门通，门门松”的人。也有人认为， 是社会在默默地驯化年轻人成为“煎饼人”，现在“什么都知道一点儿”的人才吃得开。

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2012年5月初，中国青年报社会调查中心通过民意中国网和题客调查网，进行的一项调查显示〔10024人参与〕，88．6％的受访者坦言自己身边多是一知 半解的“煎饼人”。受访者中，80后占51．9％，70后占25．2％；62．1％的人为已毕业大学生，15．1％的人在读大学。

要求：自选角度，确定立意，自拟标题，文体不限。不要脱离材料内容及含意的范围。 不少于800字。不得套作，不得抄袭。 社会需要“煎饼人”

三峡高中1403班温晓莉

当今社会，许多人兴趣广泛，让自己的关注点浅浅地分布开来，如煎饼一样薄而大。这样的“煎饼人”也许在一些人看来是“门门松”、对任何东西都是一知半解的人，但在我看来，人生不止一种模式，我们的时代需要“万金油”，我们的社会需要“煎饼人”。

“煎饼人”并不一定是三分钟热度，也不见得是一知半解。诚然现在有许多人做事都是凭一时兴趣、浅尝辄止。常有孩子兴趣班报了“一箩筐”，家里钢琴、小提琴、网球拍、画板和毛笔摆满了一个房间，可真正展示起来却没有一个上得了台面。社会上也确实有人兴趣一天天的换，健身、插花、读书等俱乐部都挨个注册，但最后除了用大把金钱换来一沓会员卡外，仍然是瘫在沙发上刷看朋友圈，与人一交谈便暴露了自己的无知。这样的人内心不定，即使让他们去专攻一门，也未必就能钻研得深入。他们算不上真正的“煎饼人”。就算把他们强行划入“煎饼人”之列，他们的煎饼也是半生不熟，破了洞的残次品。

真正的“煎饼人”，他们的煎饼圆润均匀，色泽诱人，香气浓郁，回味无穷。眼下大热的女星刘涛，就是这样一个“煎饼人”，她以演员的身份在屏幕上广受好评，可是她的身份也绝不局限于演员。她是歌手，《跨界歌王》的舞台上她凭借实力让人眼前一亮；她还是企业家、投资人，从“投资小白”进化为“霸道总裁”，公司业务涉猎广

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泛，事业蒸蒸日上。这样的她，被人们称作“人生赢家”。刘涛的成功源自她对新事物的好奇和对生活的激情。人生不止一面，与自己兴趣和特长切合的每一面都可以很精彩。

人生永远都不要害怕去尝试新事物，乔丹在成为nba赛场的传奇之前是棒球运发动，他说如果不打捧球他永远也不知道自己更热爱篮球。如果他坚持打捧球，那篮球场上便少了一颗巨星。“煎饼人“就是在不断尝试和挑战中发现自己潜能，进而攀上自己人生更高的山峰的。

现代社会不仅需要“i”型的专业人才，也需要“t”型和“煎饼人”这样的复合型人才。大型企业的招聘以及高校的招生越来越注重应试者的综合素质，许多社会工作也需要你多才多艺、涉猎广泛。北京电影学院摄影系曾考过考生番茄炒鸡蛋和卡布奇诺的做法。看起来风牛马不相及的问题，实则考察的是学生的综合素质、全面发展和将来的角色适应范围。

有戏言称，专注一门且颇有造诣的是专家，门门精通的是大家，门门知晓却不精通的是杂家。现代社会分工更加多元，既需要专攻一门的专家，引领科学发展进步，也需要视野开阔、知识广博的“煎饼人”，来衔接各个专业，跨越专业边际，统筹各种领域，促进社会进步。

做个“煎饼人”又何妨？社会需要煎饼人。 浅尝辄止，不如精益求精 三峡高中1404班周莉莉

信息渠道的拓展让人们眼界大开，于是，越来越多的人习惯将自己的精力分散在很大的范围，加入“煎饼人”的行列。有人赞成这种发展趋势，认为这样才“吃得开”。我认为，这种在每个领域都浅尝辄止的行为不值得提倡，精益求精才应是我们的追求。

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“煎饼人”将自己有限的精力分布在一个很大的范围，必然导致在每个领域的研究浅尝辄止，停留在知道但不甚了解的层面。如此浅薄的研究，将如何承担起知识的大厦？又该如何为祖国的现代化建设献出自己的力量？于人于己，都只有害无益。更何况现代社会呼唤“工匠”精神的回归，呼唤对自己研究领域的精益求精，呼唤对专门领域具有极深研究的人才。而“煎饼人”不正与这种需求相悖吗？如此又凭借什么在社会上立足呢？

“煎饼人”的出现，是与现代信息社会的发展紧密联系的。当人们获取信息的渠道被拓展，各种各样的选择让一些人眼花缭乱，他们沉不下心对某一领域进行透彻的研究；于是，满足于浅浅地了解便转身投向另外的领域。这归根究底是人心的急躁，沉不下心来，便无法钻研精深的地方。

面对这一现状，我们不应任其发展，精益求精的“工匠”精神理应成为引领社会的新思潮。每一位研究者都应沉下心来，用刻苦钻研的精神和顽强不屈的毅力去勇攀自己研究领域的高峰，用静心钻研代替浅薄了解，用精益求精代替浅尝辄止，才能营造良好的社会风气，更好地实现自我价值，更好地为国家建设出力。

古往今来，精益求精者数不胜数，庖丁解牛随音乐之美，展示出高超技艺；居里夫人从几吨废渣出提炼出镭，表达对精益求精的追求；核潜艇之父黄旭华几十年的研究如一日，才最终成功。这些人，无一不选择在自己涉足的领域向更精深的地方研究，也正是这样的选择，才让他们的人生灿假设星辰，并且名垂青史。

时代在不停地发展，但对精益求精的追求不应改变。浅尝辄止的“煎饼人”不是时代的驱者；相反，那些沉下心去做研究的人才是真正站在时代浪头上的弄潮儿，他们才是我们社会的脊梁。 从不求甚解到专心为一 三峡高中1408班丁雪梅

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从古至今，文才斐然的秀才书生，博闻强识的诗人词客，无不为人所敬仰、爱慕。可现在出现的“煎饼人”却让人们产生质疑，“门门通，门门松”的大批“人才”不断涌现，是生存的另一种方式，还是随波逐流的另一种表现形式？而我认为，要想真正的立足于社会，必须将“煎饼”做成“馅儿饼”，专一于“馅儿”，扩于“皮”。

每个人生来就有自己所独有的潜能，不会各方面超级完美，也不会每方面都非常糟糕。但重要的是，要学会专一对待自己所具有的潜能，有一技之长才能在竞争如此激烈的社会中生存下来。

对各种知识不求甚解，广为涉猎，方可满腹经纶，见多识广。“煎饼人”在社会上吃得开，这一点是毋庸质疑的，且调查数据说明，已毕业大学生中“煎饼人”所占比例重，便可说明当今社会需要这类全面发展的人才，只有向此发展，才可有一个稳固的社会地位。唐寅琴棋书画样样精通，得以稳坐江南四大才子之首；康熙文武双全，谋略高深，勇战鳌拜，开辟出一代鼎盛王朝。技能知识可多可少，但假设比他人多一份，那你比他人成功的几率便多一份。

所谓不求甚解，并不是学其皮毛，浅尝辄止，而是不钻钻不动的牛角尖，不啃啃不动的硬骨头。假设专心于一的做一项研究，创作一幅画作，也是难能可贵的精神，后必将得到成功的垂青。

为何“煎饼人”会遭到他人的非议？因为他们大多是“门门通，门门松”的人，很少有人对涉猎的知识深入了解。而随着“羊群效应”深入人心，也会出现更多的“煎饼人”。与之相反的也有一类人，他们精于一技，“术业有专攻”，尽其一生努力只为最后揭开谜团时的一线喜悦。“两弹一勋”功臣邓稼先，一生投入核弹研究，为国家核事业发展奉献一切，为人尊崇；画虾名家齐白石，耗其数年心血致力于虾的研究，最后终于画得栩栩如生，让人赞不绝口。“煎饼人”尝其皮毛，终会收其如皮毛般的赞扬；而专心为一的人深入学习，终享至高无上的荣誉。

从不求甚解到专心为一，看似量的变化，实则是质的飞跃。假设你没有文理双修的头脑，不妨专于一科，做下一个牛顿或是鲁迅；假

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设你没有精学各类知识的精力，不妨抓准目标，奔向那条路上的最远方，看海那边的蓝天白云。从不求甚解到专心为一，你便是最成功的自己！ 但当涉猎？

三峡高中1409班王靖玮

孙权曾对吕蒙说：“孤岂欲卿治经为博士邪？但当涉猎。”吕蒙听后从此开始学习。但追求知识当真如孙权所说的那般只是“涉猎”吗？我认为不是的。假设仅是“涉猎”恐怕就无“吴下阿蒙”一说了。如今的我们面对知识仅需涉猎，只做一个“煎饼人”好吗？我认为这是不好的。

学生时代身边或许会听到这样四个字：数理相通。倘假设去物理书上找几名物理学家去查看他的资料，或许他的介绍里就有“数学家”一词。这便是学术相通，共同促进。反观“煎饼人”，关注点分布的很广，涉猎的地方很多，可是他们关注和涉猎的层次都太过于浅显，哪里能谈得上互助共进呢？

在我看来“煎饼人”的出现是为了满足社会的需求，毕竟在绝大部分人眼中“什么都知道一点儿”的人才吃得开。可是我们有没有想过，我们这样与人交流后岂不是让自己有了南郭先生之嫌？本不是一个圈子里的人为何偏偏要强行扯上关系？

“煎饼人”在社会上占了大多数，而这是不是可以反映出社会的风气问题呢？我觉得现如今的风气比较急躁，很多人急功近利。急躁让人对知识的了解仅止步于涉猎，仅满足于可以和别人更近距离的交谈；仅痴迷于让别人觉得自己的知识而很广。那么，这样的“煎饼人”是不是可以停下来想一想：当某天友人与你谈及某事时，你惭愧地说：“不好意思啊！你说的这个我不太了解。”友人就一定会对你投来鄙夷的目光？在这些急躁的风气中为何不尝试让自己慢下来静下来，对自己的不完美表示认同与接受？既然自己对这一块原来陌生的领域有了兴趣，那为什么不肯多花点时间了解学习呢？对知识的

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浅尝辄止就真的可以满足你吗？做一个深入钻研者岂不比成为一个“吃得开”的“煎饼人”更好？

有一种境界叫先博而后精，它远非“煎饼人”可比。它是马克思博而后精、整理而成的《资本论》；它是钱钟书呕心沥血，广涉而成的《管锥编》；它是蒲松龄拦人问事，集腋成裘的《聊斋志异》。这些作品无一不可奉之为经典。它们都是大家广泛涉猎然后精思傅会创作而成的。所以说一个人关注点广不广并没有太大的差异，造成差异的是对其关注的内容钻研“深不深”。

见往事，广博而精深者名也；看如今，广博而浅识者见笑矣。如孙权言“但当涉猎”的时代已然过时；多方涉猎，厚积薄发的时代已经到来！

“煎饼人”，适可而止 三峡高中1410班刘晓钰

“煎饼人”乃何许人也？“煎饼人”指那些不再将自己的精力专注于某一领域而是浅浅地分布在一个很大的范围内的人。所以你会发现，如今身边的“煎饼人”越来越多，且大多数是年轻人。而“煎饼人”是好是坏，不能一概而论。适时做“煎饼人”能丰富自我，但那种刻苦钻研的精神也应时时具备。

有人认为“煎饼人”是“门门通，门门松”，其实不然。我们所熟知的文豪苏轼是北宋文学大家，殊不知他在文学艺术方面堪称全才。其文明白畅达，汪洋恣肆，与欧阳修并称“欧苏”；其诗清新豪健，善用夸张比喻，与黄庭坚并称“苏黄”；其词开豪放一派，与辛弃疾并称“苏辛”。在书画方面，他亦有大的成就；还有那道名菜——东坡肉，文学大家竟也能“上得厅堂，下得厨房”。这样的苏轼怎能不惹人喜爱呢？所以苏轼告诉我们：门门通，也可以门门精。在许多自己感兴趣的方面，不要浅尝辄止，什么事都只是意思意思，那就真的很没有意思了。

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当然了，并不是每个人都能像上述二位大家一样，但我想劝告“煎饼人”们，不能总是蜻蜓点水般的懂些皮毛，不然就会像那个说菱角是长在山上的北方人一样在专家面前出丑。

所以“煎饼人”的“煎饼”不能大得没有边界，适而可止就行。

听说过“煎饼人”吗？可不是指摊煎饼的商贩。近日，中国青年报社会调查中心进行了一次上万人的调查，结果显示：88.6%的受访者坦言自己身边多是一知半解的“煎饼人”，27.7%的人承认自己就是“煎饼人”。受访者中，80后占51.9%，70后占25.2%；62.1%的人为已毕业大学生，15.1%的人在读大学。

随着各种信息渠道的发展，许多人不再将精力专注于某一个领域，而是让自己的关注点浅浅地散布在一个很大的范围，如煎饼一样薄而大，这样的人被称为“煎饼人”。“煎饼人”懂得不少，“门门通，门门松”。有人认为，“什么都知道一点儿”才能吃得开。

“百度一下，你就什么都知道了；谷歌一下，你就知道得太多了”。凡事诉诸网络，上班电脑、下班依然电脑的生活，让不少人患上“网络依赖症”。然而网上信息的海量，决定了人们只能囫囵吞枣地速速浏览，独立思考和深度挖掘的愿望越来越小，而这样的时机更是淹没在频繁的信息更新的激流中。

网络在一定程度上惯坏了公众，助长了人们在新知获取上的急躁和惰性。然而“煎饼人”的产生，网络并非元凶，根源在于瞬息万变的世界里，耐得住性子坐冷板凳的人越来越少，贪恋信息冲击所带来的“快感”的人越来越多。

一些人有种信息饥渴症，网络上一段时间的平静就会引发焦虑，甚而坐立不安。在论坛、微博及社交网站中，八卦的“月经文”呈规律性爆发。“每个月总有这么几天，柴静会被喝茶，岩松会去辞职，芮成钢会拿绿卡，张拾迈会弥留，黄万里提案会被无视”，诸如此类。

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在人际交往中，各色信息成为不可或缺的谈资。话题发起者因着话题本身的神光异彩，获得“懂得多”的盛名。而众人在兴高采烈地谈论完这些信息后发现，什么有价值的东西也没留下。

懂点皮毛即可，这种观念在蔓延。《一周学会??》、某某知识〔语言〕速成班等类似的图书和培训，映衬着人们对待信息获取的功利

与贪婪。人们想尽方法期待用各种手段多快好省地做大自己那张饼。 只是饼薄易碎，贪大无益。跟海量信息拼，个人的时间精力十分有限。与其忙着摊煎饼，不如放慢脚步，告别不理智的信息填鸭，冷静思考自身的真正需求，踏实从容地点滴积累，在天花乱坠的信息风暴中，做个实实在在的自我，干点实实在在的事，至少别把自己淹没在互联网的信息海洋中。

【篇三：小煎饼铺里做大文章】

小煎饼铺里做大文章

去过泰山的人应该都知道红门，在林林种种的商铺中，不知您是否发现过一家煎饼铺子，名曰：“泰山多维煎饼”。这家小小的煎饼铺子之所以吸引人在于，其门脸虽然简陋，但两旁鲜红的对联却是情趣盎然，上联为“踏踏实实摊煎饼”，下联为“平平安安挣小钱”。横批“诚信为本”，大门还有一联“煎饼香全球”！也许有人会说，这有什么值得一提的？普通一对联尔，殊不知，其实小小的煎饼铺里，却是蕴藏着大管理、大道理的！

企业文化如何创建、企业战略如何构建、经营理念如何打造、企业愿景如何实现等等一切，也许我们都曾在或大或小的场合，听过或是管理大师，或是管理之父的“谆谆教导”，激情之下热血沸腾，要如何如何去实现企业的宏伟蓝图，伟大目标，作为一个企业管理者，当你有这种疯狂的念头时，也许你该来泰山红门走一走，静静地想一想了。企业究竟如何循序渐进的前进？企业究竟能“于无声处听惊雷”？小小的煎饼铺子都告诉了我们一切。

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“煎饼香全球”应该是这小小煎饼铺子的企业愿景！多美的愿景！朴实无华、纯美无瑕，这要是放在中国500强肯定是“十大策划师”的杰作了，要不然一般的小老百姓哪有如此才华。“踏踏实实摊煎饼”这就是企业作风；“平平安安挣小钱”这讲的是经营理念。“泰山多维煎饼”，多好的定位！不仅名气大，“泰山”煎饼！而且“多维”富含维生素的粗纤维的大煎饼，好吃、营养而且吃了不胖，真是太有才了！最后还有一横批，曰“诚信为本”。

前不久，央视《每周质量报告》对太阳能行业内一些“傍名牌”、“伪品牌”进行了曝光，在片中矛头直指浙江海宁，直言海宁许多中小太阳能企业采取拼装作风，把一些随手组装出来的许多不合格产品运往全国各地销售。一石激起千层浪，其实在此之前，海宁作为产业集群地，便由于产品质量难以掌控、傍名牌的现象而备受行业

质疑。只不过此次央视作为权威媒体的报道，无异于再次推波助澜。 季节上已近春暖花开，然而太阳能行业却遭受着前所未有的寒冬――信任危机。全国太阳能产业集群地除了浙江海宁之外，还有山东泰安、临沂、江苏如皋、云南等地，消费者会因为某一生产集群地或某少数厂家的不负责任行为而对整个行业产生质疑，这对整个行业来说，都是严峻的考验。小小的煎饼铺子都知道“诚信为本”，何况我们大有前途的新能源产业――太阳能行业？对于中小企业来说，坚守“踏踏实实做产品质量”的企业作风，“合情合理挣利润”的经营理念，再制定适合自身企业发展道路的定位，这才是 上上之选！而一切“伪品牌”、“傍名牌”都将成为浮云！

近日，阿里巴巴ceo与coo两名高管因涉嫌“商业欺诈”而引咎辞职，在信任危机遭遇巨大质疑的时候，阿里巴巴拿出170万美元对2249名受害者进行赔偿。公司总裁马云告诫b2b团队必须进行深刻检讨，并且提醒职工，如果没有踏实的作风和对客户认真负责任的心胸，就必将被市场运行规则淘汰。

一家小小的煎饼铺子，简简单单的一副对联，却折射出这么博大精深的企业管理法则。吾辈应多学矣！

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