1、什么是非油业务?是指依托加油站的网络和客户资源为客户提供燃油气以外的商品或服务,以满足客户延伸需求的商业活动。
2、发展非油业务的意义?这项业务是销售业务的重要组成部分和新的效益增长点,对增强公司的品牌效益及竟争能力具有重要意义。
3、什么是品牌?品:产品种、品质,代表企业自身的特点,技术含量、产品质量及市场保障的先决条件。
牌:招牌-口碑经营战略。代表企业产品的经营战略市场口碑等战略建设性的后天条件。
4、品牌成长的过程:萌芽阶段、发展阶段、成熟阶段到中世纪欧洲,在自己产品上打烙上标记,使顾客产生最初的商标识别产品产地和生产者。 已此为消费者提供担保,同时向生产者提供法律的保护。
品牌已经成为广大消费者对一个企业及其产品过硬的质量,完善的售后服务,良好的产品形象,美好的产品,文化价值以及优秀的管理结果等等。所形成的一种综合评价和认知,使企业经营和管理者投入巨大人力、物力,以至几代人长期建立起来的与消费者的一种信任。 5、中国石油非油业务的定位:
1.战略定位:国内非油行业的领路者。2.顾客定位:积极乐观时尚的消费群体。
6、中国石油的LOGL usmile是什么? 答:中国石油非油品牌,我们的Logo,标识色译为红色和黄色,取中国石油标识的基本标识usmiLe昆仑好客整体为微笑的象形,U是英文YOU的缩写,smiLe是微笑的意思、usmiLe的意思是我们使您微笑,我们共同微笑。We meke You smile 。
.汽车服务的品牌咔咔:主题为红、黄、白色。红、黄色取决于中国石油的主色调,与中国石油的品牌色彩和内涵相一致。白色寓意着纯净与公平。黄色寓意着非油业务的延展。即中国石油汽车业务将借助中国石油的强大品牌知名度迅速扩大影响力,成为汽车服务行业的领先者。Car-汽车,Care-关心,Car Care –咔咔,意思是关心和照顾您的爱车。
7、Logo的含义是:昆仑寓意中国石油的雄厚与责任。 好客寓意中国石油热情与好善。usmiLe寓意中国石油的亲和与友好。整体象征中国,中国非细业务在中国石油雄厚大气品牌下的和谐发展,沟通以微笑开始,服务从微笑开始,用我们真诚热情友爱和善的微笑,获得顾客满意的笑容,微笑世界通用语言,微笑中国石油服务的,微笑说明一切。
8、为什么要按标准建设便利店?不管是安装-商品选择,科学陈列,合理定价和适时的营销,都是业务的重要组成部分,缺一不可,每一步都关系着业务的发展质量和影响着品牌的成长。因为我们利用的加油站现有的网络和平台,近几年仍然处在一个硬件和软件都需要建设发展的建设期,这一阶段理解和形成统一的理念是非常重要的, 9、便利店发展的重要环节? 答:1、包装硬件。2、商品选择3、科学陈列4、合理的定价5、适时的营销。
10、如何进行促销的评估?
答:促销前:促销宣传单、海报、POP是否发放和准备妥当;加油站所有人员是否知道促销活动即将实施;促销商品是否已经订货或进货;促销商品是否进行了变价。促销中:促销商品是否齐全、数量是否充足;促销商品是否变价;促销商品陈列表现是否具有吸引力;促销商品是否张贴POP广告;促销商品质量是否完好;加油站所有人员是否均了解促销期限和方式;加油站气氛是否具有活性化;站内员工是否向顾客介绍商品。促销后:过期海报、POP、宣传单是否均已拆下;商品是否恢复原价;商品陈列是否调整恢复原状。 11、如何进行商品规划? 答:加油站分布区域不同,有的站在城市,有的站在乡镇,有的站在国道和省道。所以在选择商品之前要进行消费者的研究。根据客户、根据站的位置进行商品的选择。可分为白铅客户、黑铁客户、黄金客户。通过消费者的特点和忠诚度来发现不同加油站的不同消费群体,来进行商品的不同选择。
12、陈列的基本原则:顾客安全原则、顾客便利原则、空间充分利用原则。
13、商品在店内有哪些个主要角色?
答:合理定价要有四个主要角色:目的性商品(5%)毛利率在10%-25%之间,领导性的价格,最好的价值,主要的品种规格。常规性商品(60%)毛利率在20%-30%之间,主要的品牌规格与竞争对手及市场保持一致。季节性商品(15%)毛利率在15%-25%之间,与竞争对手价格相接近。便利性商品(20%)毛利率在20%--40%之间,非煽动性价格,保证毛利。
14、内部分几个区域每个区域的特点?1、收银区:为顾客提供收银、开票等服务的区域。色调为红色,显示热情与温暖。2、快餐区:为顾客提供快餐、饮品的区域。为提升气氛,整体带有一点造型 。3、服务区:为顾客提供ATM、代缴费等服务的区域。提供增值服务,增加顾客感受,提升品牌形象的区域。4、冷饮区:为顾客提供各种冷冻瓶装饮料的区域。是给顾客提供一个目的消费的区域。蓝色是该区域主色,代表凉爽与舒适,要注意一些小刀牌。5、汽车用品区:为顾客提供润滑油、汽车用品区域。绿色是该区主色,显示清洁与环保。该区域应尽量靠边角位置,为冷饮、快餐区留出黄金位置。6、零售货架区:为顾客提供零食日用的货架区域。注意为便于顾客穿行,货架应斜向摆放;货架上放要装对应商品的指示牌。
六个区域按照不同颜色及销售占比呈环形分布,既便于顾客寻找商品,又能够营造良好的购物氛围,让顾客在消费的同时能够享受到现代时尚的快乐感觉!
15、便利店如何布局?布局的要领?
答:1、收银区:通常是顾客进入展的目的区,其设置要达到使顾客在店内行走路线最长或满足最佳购物通道的目的,使顾客看到或经过尽可能多的店内商品。2、快餐区:通常是对提高整体收入和毛利贡献度最大的区域,也是今后重点培育的区域,要求放在进店的第一视野区域,通常快餐区的布局要靠近收银区。一方面要创造尽可能多的机会让顾客光顾快餐区,创造购买机会;另一方面要通过精心的装修和整洁的环境,增强顾客的消费信心;同时要通过完善快餐经营的品种、提高色香味的质量、诱发顾客购买欲望。3、服务区:目的在于为顾客提供
更多的便利服务,提高顾客的愉悦度和满意度,提升品牌形象。4、冷饮区:是为满足顾客在饮品方面的多种需求,提供碳酸类、茶类、果汁类、奶类等包装饮料,这一区域和收银区通常是销售收入最大的区域,也是顾客光临较多的区域之一,因此这一区域也要按照收银台最长路线的原则进行布置。5、汽车用品区:因为所售产品多为化工产品和汽车附属用品,会影响顾客对食品、饮料的消费感观,应设置在店内不醒目的位置。6、零售货架区:陈列商品较多,摆放要有利于顾客在店内穿行,通常应采用斜向陈列,以不遮挡顾客对快餐区的视线并且行走方便为宜。
16、外观的主要尺寸有哪些?
答:1.外观标准:微笑像形的LOGO,红色的形象墙,外凸的雨沿及透明的玻璃外墙展现了中国石油便利店的全新的外观形象。注意事项:1、颜色色值,红色186C,橙色1375C。2、LOGO高度2100mm。3、形象墙为横缝整板,竖向不要有拼接。4、白色微笑孤突出30mm,中间无接口。5、字体厚度,英文80mm,中文50mm。二层的设计它的LOGO的尺寸和单层楼房是相同的。
17、日常工作的四件事:1、商品选择2、科学陈列3、合理定价4、店面营销。
18、便利店的装修应注意哪些细节?
答:1、便利店的面积,坚持标准,在条件允许的条件下,尽量增加营业面积,为以后的业务增长留下成长的空间。2、店内布局,六个功能区要齐全,功能区分布要均匀。3、快餐区,角落遮挡,以方便操作。隔断长度是600mm。4、一次性置入,多媒体文化柜、堆头、形象展架、货架、冰柜等要在建设时一次性置入。5、隔断位置,先有设备尺寸,再有隔断宽度,这样才能使现场整齐化一、协调美观。6、冰柜,与装修要整体布置,差之毫厘谬之千里。7、收银台与快餐台的间距,间距(800mm--900mm),两者在同一水平线上。8、烟酒柜灯光,要设计灯光并照在商品上,商品与商品之间的隔板要用通透性材质。9、收银台及背柜,是最有商业价值和最好商品展示的一个区域。要注意一下的几个环节:(1)糖果架的宽度有所增加(600mm增加到800mm)(2)收银台台面纵深有所增加(750mm增加到800mm)(3)收银台上方增加宣传栏(4)电脑机柜隐蔽下沉,提高台面利用率,增加台面整洁度。10、备餐操作台。注意:1、有水槽。2、要对照标准中台面及台体颜色及材质。11、货架,货架高度1200mm,宽度900mm,底层纵深450mm,层板厚度≥1.0mm。12、灯箱,注意:(1)色值(2)灯箱的尺寸1350*400(3)笑脸大小及版权。13、标牌,标牌大小300*300mm,中间距离80mm。14、刀牌,可增加活跃度和起到提示的作用。15、防撞贴,玻璃防撞贴宽度450mm,长度可以变化,店内不同的门,对应不同的门贴。16、内部形象,不仅仅外观、分布和布局,对提升店内品质和形象用品也进行了统一标准和规范。现场布置也有按照规范做。
19、汽车服务的定位?可涉及的服务内容分几部分?
答:汽车服务行业市场定位:特色、精品、快捷。按消费者的需求,它要求质量、价格、效果、效率、便捷。我们要自主品牌、差异化、专业化、网络化、标准化。自有品牌认知度比较高,延伸的价值也比较高,能够给顾客提供安全感和满足感。所以我们有了自己的品牌咔咔(car care)涉及的内容有四个:洗车;车表、车室美容护理;系统养护;饰品销售。
20、国外发展业务的发展情况?
答:1.萌芽阶段:1940年-1960年,以油品经营为核心的加油站出现了非油业务。 2.发展阶段:60年代-90年代油品竞争加剧,毛利降低,非油品业务受到重视。 3.成熟阶段:上世纪90年代以后,加油站非油业务成为一种成熟的零售状态。 外国的油品销售额占70%,利润为30%;非油销售额占30%,利润为70% 非油业务已经占据了半壁江山。
21、非油业务的愿景:一站式服务、便利性、快餐服务、多元化服务、电子支付、自助服务,为车为人的多元服务。
22、品类管理是什么?
答:就是把品类作为战略业务单元来管理,着重于通过满足消费者的需求来提高生意结果的一个过程。
品类的定义:1.核心品类:便利店收入主要来源或者顾客印象中有加油站必有的品类。2.基本品类:顾客日常需求的品类。3.特色品类:当地的特色品类。4.可选品类:特殊品类的商品,如:农村周边的站可以销售化肥。
23、陈列的目的:营造饱满、舒适、美观的购物环境;看到看清更多的商品,刺激顾客的冲动性购买;引导顾客购买推荐的商品;展示企业形象,使连锁经营管理标准化;扩大销售收入,提高盈利能力。
24、陈列的注意事项:保持货架丰满、前进立体陈列(即商品往前靠拢)、商品正面陈列、黄金陈列位置的利用(3层、5层)、关联陈列、包装饮料,纵向陈列、背柜陈列、挂钩陈列、堆头陈列(户外、户内)、供应商陈列架陈列、挂条陈列。 25、店面营销要保证哪几个方面?
答:保证每个加油站重点品类的商品月月有促销;保证总部统一促销的实施,提高品牌的影响力;统计分析促销数据,评估促销效果;与供应商紧密合作,获得最大的促销支持。
26、促销商品的三确定一到位是:活动方式确定、店内外宣传方式确定、产品陈列方式确定;培训到位。
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