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《中国旅游地理》新课程标准

来源:年旅网
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《中国旅游地理》课程标准 课程代码 课程学分 前导课程 适用专业 制定人 修订人 签发人 一、课程定位

课程性质:《中国旅游地理》是高等职业学校旅游服务与管理专业和饭店服务与管理专业的一门专业必修课程,是旅游学与地理学的交叉学科。

通过本课程的学习,能帮助学生掌握基本的旅游地理知识,熟悉我国主要的旅游景点景观,培养学生积极乐观的生活情趣,在旅游审美中陶冶情操、完善修养、提高素质。

课程一方面提高了学生的专业知识素养,另一方面也提高学生对旅游资源考察、评价能力,景观鉴赏、解说等能力,为学生将来踏上就业岗位奠定了良好的基础。 二、课程目标 1.素质目标

(1)通过课程的分组模拟练习,培养学生良好的服务意识和团队协作精神 (2)通过专业技能的学习,培养学生具有良好的奉献精神和职业道德 2.能力目标

(1)能进行基本的景观鉴赏和景点解说 (2)能进行基本的旅游线路规划 (3)能进行基本的旅程制定 3.知识目标

(1)了解旅游活动和地理环境之间的基本关系 (2)了解旅游地理学的概念和学科性质 (3)了解旅游的客源与客流的形成

(4)掌握可持续发展对旅游的重要意义和策略 (5)熟悉全国各旅游资源的分布与特征

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01060430 2 课程性质 总学时 必修课 32 后续课程 课程类型 理论学时 实践学时 无 理论课(含实践) 24 8 旅游学概论、旅游文化知识、导游基础 潘磊 潘磊 制定日期 修订日期 钱宏 旅游管理、酒店管理 2013.9 2014.4 签发日期 审核人 审核人 仝泽柳 仝泽柳 2014.5 .

(6)掌握旅游资源的分区

(7)掌握各区重要旅游景点与旅游精品线路

(8)掌握各区重要旅游景点的解说和旅游精品线路的安排 三、教学内容和要求 序号 建议学时 单元内容 能力目标 知识要求 理论实践学时 学时 能根据旅游地理的特征,了解旅游地理学的概念,进行旅游客流的预测。 中国旅游1 客流与客源状况 了解旅游资源的概念及分类;掌握入境旅游客流、国内旅游客流和出境旅游客流的基本特征;了解感知环境与旅游决策行为之间的关系以及中国客源市场的发展与结构。 能根据旅游资源的环境状了解旅游与旅游业的发旅游的影2 响与可持续发展 况,运用可持续发展理念展将对旅游目的地的经对旅游资源环境问题实施济、社会文化以及环境产对策。 生的影响,并理解和掌握旅游可持续发展的基本内涵。 能根据自然旅游资源的具了解中国各类型自然旅体特点,进行自然资源的游资源的概况;掌握各种3 中国自然分类。 旅游资源 自然旅游资源的开发情况;掌握每种类型自然旅游资源具有代表性的景观。 能根据人文旅游资源的具了解中国各类型人文旅体特点,进行人文资源的游资源的概况;掌握各种4 中国人文分类。 旅游资源 人文旅游资源的开发情况;掌握每种类型人文旅游资源具有代表性的景观。 可编辑范本

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能根据旅游地类型区划依掌握旅游点、旅游地、旅据,有效的对各旅游区进游区的概念和旅游区划中国旅游地理区4 划、区旅游综述 行划分,并根据区旅的原则与本书的中国旅游资源特征,进行本区旅游区划方案;了解本地区游线路设计。 的旅游资源状况以及本旅游区成为旅游点的优势;熟悉本旅游区的线路;认识本旅游区应该侧重发展的对象;掌握本地区重要旅游景区和景点。 5 学生课内汇报 能根据导游词讲解的要求熟悉以上区域内的重要和技巧,进行该区的重要景点的导游词内容以及景区与旅游线路讲解。 旅游线路的内容。 能根据东北区和黄河中下了解东北区和黄河中下东北区旅游区旅游资源特色,进行游区旅游资源特色;掌握游综述、本区旅游线路设计。 6 黄河中下 游区旅游资源综述 两个区域的重点景区及其精品路线;掌握分析两个区旅游资源发展优势的要点;掌握预测旅游发展前景的要点。 能根据本区的旅游资源优了解本区旅游资源特色;长江中上7 游区旅游综述 势,进行本区旅游线路设掌握该区的重点景区及计。 其精品路线;掌握分析该区旅游资源发展优势的要点;掌握预测旅游发展前景的要点。 8 学生课内汇报 能根据导游词讲解的要求熟悉以上区域内的重要和技巧,进行该区的重要景点的导游词内容以及景区与旅游线路讲解。 旅游线路的内容。 能根据本区的旅游资源优了解本区旅游资源特色;9 华东区旅游综述 势,进行本区旅游线路设掌握该区的重点景区及计。 其精品路线;掌握分析该区旅游资源发展优势的要点;掌握预测旅游发展可编辑范本

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前景的要点。 能根据岭南区和西南区旅了解岭南区和西南区旅岭南区旅10 游综述、西南区旅游综述 游资源特色,进行本区旅游资源特色;掌握两个区游线路设计。 域的重点景区及其精品路线;掌握分析两个区旅游资源发展优势的要点;掌握预测旅游发展前景的要点。 11 学生课内汇报 能根据导游词讲解的要求熟悉以上区域内的重要和技巧,进行该区的重要景点的导游词内容以及景区与旅游线路讲解。 旅游线路的内容。 能根据内蒙古自治区和西了解内蒙古自治区和西塞北区旅12 游综述、西北区旅游综述 北区的自然地理环境、人北区的自然、人文地理条文地理条件与历史文化风件;掌握两个区域的重点貌,进行该区旅游线路设景区及其精品路线;掌握计。 分析两个区旅游资源发展优势的要点;掌握预测旅游发展前景的要点。 能根据青藏区和港澳台区的自然地理环境、人文地理条件与历史文化风貌,进行本区旅游线路设计。 青藏区旅13 游综述、港澳台区旅游综述 了解青藏区的自然地理环境、人文地理条件与历史文化风貌;认识旅游资源形成的背景;掌握本区旅游资源的特色和优势;掌握主要的旅游景区以及主要线路。了解港澳台区旅游资源特点;掌握本区重点景区的基本性质与特征;分析历史给本区带来的旅游发展优势和旅游产品特征。 14 学生课内汇报 能根据导游词讲解的要求熟悉以上区域内的重要和技巧,进行该区的重要景点的导游词内容以及景区与旅游线路讲解。 旅游线路的内容。 2 2 2 2 2 可编辑范本

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课内复习 合计

四、实施建议 1.教学方法

本课程采用理论与实践相结合的方式进行。

2 24 8 在教学中,使用多种教学法灵活课堂讲课,包括讲授法、提问法、互动教学法、案例分析法、图片视频欣赏、示范教学法、学生模拟演练法等。充分发挥师生在教学中的互动性和创造性,引导学生学习并掌握中国旅游地理的相关知识,如旅游区划分、各旅游区的经典代表及景观特征、旅游线路安排与设计等等;通过教师的讲解和引导,让学生对该课程有正确的认识与看法,并能有效的进行景点景区介绍以及旅游线路设计与安排。

在教学的过程中,要充分利用各种资源。除了重点知识的讲解,还需要配合有关图文资料,便于学生的理解和掌握。 2.教学条件与环境

结合课程充分使用多媒体设备,将理论内容转化为更为直观的方式让学生能更易于接受,并通过各种活动的设计、模拟与参与,充分调动学生的主动性、积极性和创造性。 3.参考教材与文献 (1)教材:

刘英杰 《中国旅游地理》 大连理工大学出版社 2009.11 (2)教参:

1)罗兹柏 《中国旅游地理》 南开大学出版社 2005. 9 2)杨载田 《中国旅游地理》 科学出版社 2005. 9 3)庞规荃 《中国旅游地理》 旅游教育出版社 2004. 3 4)保继刚 《旅游地理学》 高等教育出版社 2006. 1 五、考核评价

(l)过程与目标结合评价,结合课堂提问、课堂模拟、课后作业等手段,加强课内教学环节的考核,并注重平时分数。

(2)强调理论与实践一体化评价,注重引导学生进行学习方式的改变。 (3)强调课程结束后综合评价,注重考核学生前厅管理与服务知识的应用水平。

(4)建议在教学中分任务模块评分,课程结束时进行综合模块考核。 学期教学评价=过程评价50% + 期末评价50%

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过程评价:课堂参与程度、作业、课堂纪律与出勤、实践环节。 期末评价:期末笔试。 六、其他说明

为提高学生的专业技能,本课程融合了课内理论、课内模拟和课内实践等方式逐步深入的教学体系,以职业能力为目标,变书本知识的传授为业务操作能力的培养,以管理训练为载体,创设工作情境,采用教、学、练三者结合以练为主的教学方式,为今后的实践就业打下了坚实的知识和技能基础。

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