现代预防医学２０１５年第４２卷第ｌ２期Ｍｏｄｅｍ Ｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，２０１５，Ｖｏ１．４２，ＮＯ．１２ ・２２６３・ ・卫生监督・ 江苏省７２份农村饮用水水质全分析 郑浩，于洋，费娟，丁震 江苏省疾病预防控制中心，江苏南京２１０００９ 摘要：目的全面了解江苏省农村饮用水水质现状，为保障饮水水质安全提供参考。方法 于２０１３年８－９月在江苏 省随机选择７２座农村集中式供水水厂，对出厂水进行１０６项水质全分析。结果７２份水样合格率为６２．５０％，主要不 合格指标共ｌ４项，其中常规指标１１项，非常规指标３项，主要不合格指标包括微生物指标（总大肠菌群、耐热大肠 菌群、贾第鞭毛虫）、毒理学指标（三氯乙醛、氟化物、亚氯酸盐、锑）、感官性状和一般化学指标（浑浊度、铝、 锰、耗氧量、铁、硫酸盐、总硬度），微生物不合格水样中未消毒水厂占５２．３８％。结论安全。 江苏省农村饮用水以微生物 污染为主，同时存在化学性污染。应进一步查明污染来源，积极采取措施加强水厂管理，完善供水设施，保障饮水 关键词：饮用水；农村；全分析；调查 中图分类号：Ｒ１２３ 文献标志码：Ａ 文章编号：１００３—８５０７（２０１５）１２—２２６３—０３ Ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ ｏｆ Ｄｒｉｎｋｉｎｇ－ｗａｔｅｒ Ｑｕａｌｉｔｙ ｉｎ Ｒｕｒａｌ Ａｒｅａｓ ｉｎ Ｊｉａｎｇｓｕ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ ＺＨＥＮＧ Ｈａｏ，ＹＵ Ｙａｎｇ，ＦＥＩ Ｊｕａｎ，ＤＩＮＧ Ｚｈｅｎ Ｊ／ａｎｇｓｕ ＣｅｎｔｅｒｆｏｒＤｉｓｅａｓｅ Ｃｏｎｔｒｏｌ ａｎｄＰｒｅｖｅｎｔｉｏｎ，Ｎａｎｊｉｎｇ，Ｊｉｎｇｓｕ ａ２１０００￣Ｃｈｉｎａ Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｏｂｊｅｃｔｉｖｅ Ｔｈｉｓ ｗｏｒｋ ｗａｓ ｔｏ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅ ｔｈｅ ｄｒｉｎｋｉｎｇ－ｗａｔｅｒ ｑｕａｌｉｔｙ ｉｎ ｒｕｒａｌ ａｒｅａｓ ｉｎ Ｊｉａｎｇｓｕ ｐｒｏｖｉｎｃｅ．Ｍｅｔｈｏｄｓ Ａ ｔｏｔａｌ ｏｆ ７２ ｗａｔｅｒ ｓａｍｐｌｅｓ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ ｆｏｒ ａｌｌ １０６ ｗａｔｅｒ ｑｕａｌｉｔｙ ｉｎｄｉｃｅｓ ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ ｎａｔｉｏｎａｌ ｄｒｉｎｋｉｎｇ—ｗａｔｅｒ ｑｕａｌｉ￣ｓｔａｎｄａｒｄ．Ｒｅｓｕｌｔｓ Ｔｈｅ ｑｕａｌｉｉｆｅｄ ｒａｔｅ ｏｆ ｗａｔｅｒ ｓａｍｐｌｅｓ ｗａｓ ６２．５０％．Ｔｈｅｒｅ ｗｅｒｅ ｔｏｔａｌｌｙ １４ ｉｎｄｉｃｅｓ ｆａｉｌｅｄ ｉｎ ｔｈｅ ｔｅｓｔ．Ｔｈｅ ｆａｉｌｅｄ ｉｎｄｉｃｅｓ ｗｅｒｅ ｍａｉｎｌｙ ｔｈｅ ｍｉｃｒｏｂｉｌ ｉｎｄｉａｃｅｓ ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｔｈｅ ｔｏｔａｌ ｃｏｌｉｆｏｒｍｓ，ｔｈｅｒｍｏｐｈｉｌｉｅ ｃｏｌｉｆｏｒｍｓ，ａｎｄ Ｇｉａｒｄｉａ ｌａｍｂｌｉａ，ｔｏｘｉｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｉｎｄｉｃｅｓ ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｔｒｉｅｈｌｏｒｏａｅｅｔａｌｄｅｈｙｄｅ，ｆｌｕｏｒｉｄｅ，ｃｈｌｏｒｉｔｅ ａｎｄ ａｎｔｉｍｏｎｙ，ａｎｄ ｎｏｒｍａｌ ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ ｉｎｄｉｃｅｓ ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ ｔｕｒｂｉｄｉｔｙ，ａｌｕｍｉｎｕｍ，ｉｒｏｎ， ｍａｎｇａｎｅｓｅ．ｏｘｙｇｅｎ ｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ．ｓｕｌｆａｔｅ ａｎｄ ｔｏｔａｌ ｈａｒｄｎｅｓｓ．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ Ｔｈｅ ｍｉｃｒｏｂｉａｌ ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ ｗａｓ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｐｒｏｂｌｅｍ．Ｍｅａｓｕｒｅｓ ｓｈｏｕｌｄ ｂｅ ｔａｋｅｎ ｔｏ ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ ｗａｔｅｒ ｑｕａｌｉｔｙ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ ａｎｄ ｕｐｇｒａｄｅ ｔｈｅ ｗａｔｅｒ ｓｕｐｐｌｙ ｆａｃｉｌｉｔｉｅｓ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｄｒｉｎｋｉｎｇ－ｗａｔｅｒ；Ｒｕｒａｌ ａｒｅａｓ；Ｗａｔｅｒ ｑｕａｌｉｔｙ；Ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ 饮用水安全直接关系到广大人民群众的身体健 康，是影响居民健康水平的重要因素。江苏省农村 集中式供水水厂规模小、数量多，在供水技术和卫 生管理方面存在诸多缺陷Ｉ１］，由于受到检测能力和 条件的，农村地区水质全分析相关报道较少。 为全面了解本地区农村饮用水卫生现状，开展农村 饮用水水质全分析调查工作，为保障饮用水水质安 全提供依据和参考。 １材料和方法 １．２调查内容 １．１调查范围根据水源类型、水处理方式、消毒 方式等水厂信息对江苏省农村集中式供水水厂进行 分层抽样，在全省ｌ６个县（市、区）共选择７２座 农村集中式供水水厂，水厂的水源类型、处理方式、 消毒方式及供水规模能基本代表本省的农村水厂 状况。 基金项目：江苏省医学创新团队与领军人才项目（ＬＪ２０１１２９） 作者简介：郑浩（１９８０一），硕士，主管医师，研究方向：饮用水卫 生研究 １．２．１水厂基本信息采用统一制定的调查表对监 测点供水设施进行现场调查，内容包括水源类型、 供水方式、水处理方式、供水规模、覆盖人口等资料。 １．２．２检测指标于２０１３年８－９月对集中式供水单 位出厂水进行采样和检测，检测指标为ＧＢ ５７４９—２００６ 《生活饮用水卫生标准》［ｚ］中１０６项水质全分析，其 中消毒剂及消毒副产物指标根据不同消毒方式进行 选择，如果水厂未消毒则不检测消毒剂指标。 １．３检测与评价方法水样的采集、保存和运输按 照ＧＢ／Ｔ ５７５０—２００６《生活饮用水标准检验方法》 进 行。主要仪器和设备：气相色谱仪（７８９０，岛津）； 气相色谱／质谱仪（ＣＰ３８００ Ｓａｔｕｒｎ２２００，瓦里安）； 等离子发射光谱质谱仪（ＩＳＣ一２０００，戴安）；液相色 谱仪（２６９５，沃特世）；低本底 、Ｂ测量仪 （ＢＨ１２１６，雷曼）；Ｆｉｈａ—Ｍａｘ Ｘｐｒｅｓｓ快速滤芯， Ｆｉｈａ—Ｍａｘ Ｘｐｒｅｓｓ滤器，Ｆｉｈａ—Ｍａｘ Ｘｐｒｅｓｓ压力淘洗装 置（ＩＤＥＸＸ，ＵＳＡ），全自动免疫磁分选系统 （Ｂｅａｄｒｅｔｒｉｅｖｅｒ，ＡＢＩ）。 现代预防医学２０１５年第４２卷第１２期Ｍｏｄｅｍ Ｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，２０１５，Ｖｏ１．４２，ＮＯ．１２ 水质结果按照ＧＢ ５７４９—２００６《生活饮用水卫生 项，占２１．４３％。 从超标指标的类别分析，感官性状和一般化学 标准》＇２］进行评价，有１项指标不合格即判定该水样 不合格。因部分水厂未进行消毒，消毒剂指标不纳 指标占７项，微生物指标占３项，消毒副产物指标 入统计范围。 为占２项，其他毒理学指标占２项，不合格指标中 １．４质量控制 项目开展前按照统一方案对参加本 合格率最低的为浑浊度，不合格项目的构成情况及 次调查工作的人员进行培训，统一方法。水质分析 合格率比较见表４、５。 过程中按照标准要求进行空白、平行和加标回收率 实验 。 ２结果 表３不同消毒方式和覆盖人口 ２．１不同水源类型水厂及饮用人口的分布７２份水 样中水源类型有江河、湖泊、水库和深井，按照构 成比由大到小进行排序为湖 白＞江河＞深井＞水库， 覆盖人口构成比由大到小进行排序为湖泊＞江河＞ 水库＞深井。 表１不同水源类型水厂和覆盖人口 ２．２不同水处理方式水厂及饮用人口的分布７２份 水样中水处理方式有完全处理、仅消毒和未处理， 按照构成比由大到小进行排序为完全处理＞仅消 毒＞未处理，覆盖人口构成比由大到小进行排序为 完全处理＞仅消毒＞未处理。 表２不同水处理方式和覆盖人口 ２．３不同消毒方式水厂及饮用人口的分布７２份水 样中消毒方式有液氯、二氧化氯、漂白粉，其余为 不消毒，按照构成比由大到小进行排序为液氯＞二 氧化氯＞未处理＞漂白粉，覆盖人口构成比由大到 小进行排序为液氯＞二氧化氯＞不消毒＞漂白粉。 ２．４水质全分析结果７２份水样中有４５份水样全 部合格，合格率为６２．５０％，主要的不合格指标共１４ 项，其中常规指标１１项，占７８．５７％，非常规指标３ 表４全分析中不合格指标的类别及比例 ２．５指标分类分析 ２．５．１微生物指标微生物指标：７２份水样有 ２１份水样微生物指标不合格，其中不消毒水样为１ １ 份，占５２．３８％，二氯化氯消毒８份，占３８．１０％，液 氯消毒水样水样２份，占９．５２％。 不合格项目包括总大肠菌群、耐热大肠菌群、 贾第鞭毛虫。所有水样均未检出大肠埃希氏菌。贾 第鞭毛虫不合格的３份水样均为二氧化氯消毒的小 型集中式供水水厂，其中２份水源为地下水，１份 水源为湖泊水。 ２．５．２毒理学指标消毒副产物不合格指标为亚氯 酸盐和三氯乙醛，亚氯酸盐不合格水样均采用的是 二氧化氯消毒，三氯乙醛不合格水样采用的是液氯 消毒。其他毒理学指标还包括氟化物和锑，氟化物 不合格水样均为地下水源，锑不合格水样出现在以 湖泊为水源的完全处理的水样。１９项农药指标中无 超标项目，但五氯酚的检出率较高，达到１８．１０％。 ２．５．３感官性状与一般化学指标主要超标项目按 照项目合格率由小到大依次为浑浊度、铝、锰、耗 氧量、铁、硫酸盐、总硬度，未检出阴离子合成洗 涤剂及硫化物。 ２．５．４放射性指标总 和总Ｂ均符合标准限值 要求。 ３讨论 现代预防医学２０１５年第４２卷第１２期Ｍ０ｄｅｍ Ｐｒｅｖｅｎｔｉｖｅ Ｍｅｄｉｃｉ ｅ，２０１５，Ｖｄ．４２，ＮＯ．１２ ‘２２６５・ 注：小型集中式供水浑浊度、锰、耗氧量、铁、氟化物、总硬度按照《生活饮用水卫生标准》（ＧＢ ５７４９—２Ｏｏ６）中表４限值要求进行评价。 本次调查水样合格率仅为６２．５０％，低于本省城 泊为水源的水厂，可能与水源的污染有关，具体来 市饮用水整体水平Ｈ］。不合格指标中常规指标占 源需要进一步查明。 ７８．５７％，非常规指标占２１．４３％，表明常规指标仍是 农村饮用水安全是饮用水保障工作的重中之重， 重点关注部分，同时也要重视对非常规指标的调查， 通过本次调查可以发现，当前农村饮用水的污染现 将本地区高风险的非常规指标纳人日常的水质监测 状不容乐观，除了传统的微生物、浑浊度、铁、锰、 工作中。 氟化物等水质卫生学问题外，农村水厂贾第鞭毛虫、 从指标合格率分析，浑浊度和总大肠菌群的合 铝、锑及消毒副产物污染等问题需要引起关注，应 格率分列倒数第一和第二，表明了水质卫生首要问 题仍是微生物污染。在微生物不合格的水样中未消 毒的水样占５２．３８％，而全省消毒设施配备率仅有 ３５．２０％，表明农村水厂消毒设施不完善，缺乏规范 进一步加强水源保护，农村水厂的卫生管理，不断 完善供水设施。加大农村饮用水水质全分析调查工 作，掌握本地区特征性污染物，在调查结果基础上 开展人群健康风险评估工作，为科学供水，保障饮 管理等因素可能是导致微生物污染的主要原因 。 水安全贡献力量。微生物指标不合格指标还包括了贾第鞭毛虫，水源 为２份地下水和１份湖泊水，而在以往的城市饮用 参考文献 水调查中还未发现这一现象＿４］，提示应关注农村水 ［１］张琦，魏海春，李洪兴，等．农村饮用水水质卫生管理现状及 发展［Ｊ］．环境与健康杂志，２０１３，３０（３）：２６３—２６５． 厂的原虫污染问题［引。 消毒副产物指标不合格指标为亚氯酸盐及三氯 乙醛，可能与水源水中有机前体物含量高有关系。 亚氯酸盐超标的水样都是采用二氧化氯消毒，最高 达到标准限值的４倍，原因可能是农村水厂在使用 二氧化氯消毒过程中为保证消毒效果存在操作不规 范、过量投加的现象。二氧化氯消毒在全省农村水 厂消毒方式占很大比例，同时二氧化氯检测能力不 足，应进一步加强二氧化氯消毒设施的管理，规范 操作规程。本次调查共有５份水样三氯乙醛超标， 均采用的液氯消毒，建议这些地区改良消毒工艺， 减少消毒副产物产生。 本次调查发现有氟化物、铝、锑超标的水样， 氟化物超标水样集中在我省氟病区，是由于地壳中 氟化物含量过高导致。铝的超标原因可能与混凝剂 投放过量有关，饮水中锑最常见的来源是从金属管 材和管件溶解出来，本研究中锑超标水样来自以湖 ［２］中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会．ＧＢ ５７４９—２００６生活饮用水卫生标准［ｓ］．北京：中国标准出版社， ２００７． ［３］中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会．ＧＢｆｆ ５７５０—２００６生活饮用水标准检测方法ＩＳ］．ｊＥ京：中国标准出版 社，２００７． ［４］费娟，郑浩，于洋，等．２００８－－２０１２年太湖水源饮用水卫生监 测结果分析［Ｊ］．环境卫生学杂志，２０１３，３（６）：５５７—５５９， ５６５． ［５］盛军利，陈小岳，王 ，等．常州市２０１０～２０１１年农村生活饮 用水卫生状况分析［Ｊ］．现代预防医学，２０１３，４０（１８）： ３３７７－３３７９． ［６］周东升，张尧，杜云，等．２０１２年十堰市城区农村生活饮用水 水质监测分析［Ｊ］．现代预防医学，２０１４，４１（５）：９４４—９４５， ９４９． ［７］徐振杰，陈禹存，王民．２０１０年大连市农村集中式供水工程卫 生状况调查［Ｊ］＿现代预防医学，２０１４，４１（６）：９８４—９８７． ［８］张荣，王丽，孙伯寅．饮用水隐孢子虫污染与感染研究现状分 析［Ｊ］．环境卫生学杂志，２０１３，３（６）：５７１—５７４． 收稿日期：２０１５—０１—０６
