一种原质葛根口香糖的生产方法及其产品[发明专利]

来源：年旅网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种原质葛根口香糖的生产方法及其产品专利类型：发明专利

发明人：李时令,李政辉,李政熠,杨刚年,王惠娟,李世俊,张仁

仲

申请号：CN201610295653.6申请日：20160506公开号：CN105919090A公开日：20160907

摘要：本发明提供一种原质葛根口香糖的生产方法及其产品，是将采集的鲜葛根清洗，剥去粗表皮，切成葛根短条，在25～35℃下放置12～24小时收浆；在35‑45℃预热6～8小时后，经压型机压型，然后整型；将整形后的葛根短条进入自动烘干机进行多次烘干，每次烘干温度45～55℃，时间2～3小时，每次烘干间隔1.5～2小时，至含水量15%以下；将烘干的葛根短条冷却至30℃以下，筛选，包装即成。本发明最大限度地保留了葛根食用、药用和保健类原有的有效成分，产品口感天然纯正，适应各类人群消费，食用方便。

申请人：李时令

地址：427000 湖南省张家界市永定区南庄坪坪办事处南庄坪居委会水榭花都水榭苑501室

国籍：CN

代理机构：张家界市慧诚商标专利事务所

代理人：高红旺

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