大班主题教案：米食王国

大班主题教案：米食

王国

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大班主题：米食王国

一,知道各种不同的米及米食制品. 二,培养感恩惜物的态度. 三,认识稻子的特徵.

四,表现良好饮食及卫生习惯. 教学目标 第一周 米的家族

一,能比较各种不同的米. 二,能说出米的种类和名称. 三,能说出米的各部位及用途.

四,能做出美丽的贴画,并能欣赏自己和别人的作品.

五,能玩童玩「丢米包」. 六,能知道单数与双数. 第二周 米从哪里来

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一,能专心聆听音乐并唱出歌谣,吟出唐诗.

二,能体会农夫的辛苦并会懂得珍惜食物.

三,能做出乐器并知道节奏感,能唱「农村曲」.

四,能热心参与讨论和发表意见. 第三周

走过历史的隧道 一,能开心的游戏.

二,能说出各种农具的名称. 三,能说出农具的用途.

四,会安静又专心的观赏影片. 第四周 呷饱未

一,能知道中国特定节日所吃的米食.

二,会操作电锅,煮好吃的饭及做出饭团.

三,能知道家中常吃的米制品并说出来.

四,能分辨各种米制品的口感.

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五,能表现出良好的用餐礼仪. 单元名称 单元目标

活动内容与过程 教学资源 具体目标 单 元 主 题 一 : 米 的 家 族

.让小朋友会比较不同的米所做的食物并会说出米的各部位名称. 2.让孩子知道米的用途. 一,引起动机:

.展示各种种类的米.

2.让孩子说出自己已知道的米的种----------------精选公文范文----------------

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类.

二,团体活动:

.认识米的形状,大小,软硬,粗滑,颜色.

2.知道日常生活中常吃的米. 3.认识米的各部位名称及用途. 三,分组活动:

.美劳区:米的贴画. 2.语文区:米盘写字.

3.数学区:米的单,双猜数. 4.益智区:米的配对. 5.游戏区:丢米包. △各种类的米. △米 △布 △针 △线

△米的字卡与图卡 △其他豆类 △纸 △胶水

△能比较各种不同的米.

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△能说出米的种类和名称. △能说出米的各部位及用途.

△能做出美丽的贴画,并能欣赏自己和别人的作品.

△能玩童玩「丢米包」. △能知道单数与双数. 单元名称 单元目标

活动内容与过程 教学资源 具体目标 单 元 主 题 二 : 米 从 哪 裏 来

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.能快乐的学唱歌谣. 2.会说出稻米的外型. 3.可以分辨稻子和米. 4.会比较好与坏的米. 5.会热心的参与讨论. 6.会做简单的乐器. 一,引起动机:

.放农村曲,念唐诗.

2.可让孩子发表是否看到稻子. 二,团体活动: .观察稻子的长相.

2.知道稻米的成长过程. 3.认识稻田周边环境生态. 4.了解水田的特色.

5.知道农夫的工作与辛苦. 6.讨论插秧的方法. 三,分组活动:

.美劳区:乐器的制作. 2.语文区:念诗.

3.科学区:谁最健康. 4.益智区:图卡配对.

5.游戏区:能用乐器摇出节奏.

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6.欣赏区:聆听农村曲. 7.体能区:随风摇摆. △录音机△录音带△书 △米 △水杯 △盘子 △唐诗读本 △厚纸板 △胶带 △包装纸

△稻子各部位的字卡

△能专心聆听音乐并会唱出歌谣. △能吟出唐诗.

△能说出稻米的各部位.

△能了解并会说出谷子与米的不同. △能热心参与讨论和发表意见.

△能体会农夫的辛苦并会懂得珍惜食物.

△能分辨米的好坏. △能唱出「农村曲」.

△能做出乐器并知道节奏感. 单元名称

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单元目标

活动内容与过程 教学资源 具体目标 单 元 主 题 三 : 走 过 历 史 的 隧 道

.让孩子培养团队精神. 2.能开心的参与活动. 3.培养孩子的记忆力.

4.训练孩子解决问题的能力. 一,引起动机:

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.介绍各种古老的童玩. 2.展示农具的图片和影片. 二,团体活动: .观赏影片与图片. 2.知道童玩的名称. 3.农具的介绍.

4.知道农具的功用. 5.知道童玩的玩法. 三,分组活动:

.欣赏区:影片欣赏. 2.益智区:图卡配对. 3.游戏区:竹蜻蜓. 4.体能区:踢罐子. △童玩 △影片 △图片

△农具的图卡与字卡 △竹蜻蜓 △铝罐或铁罐 △能开心的游戏.

△能说出各种农具的名称. △能说出农具的用途.

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△会安静的观赏影片. 单元名称 单元目标

活动内容与过程 教学资源 具体目标 单 元 主 题 四 : 呷 饱 未

.能分辨各种米所做的食物风味. 2.能学会煮饭.

3.会注意用餐的礼仪. 4.会做出可爱的饭团. 一,引起动机:

.介绍各种米制品及与节庆相关的米食.

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二,团体活动:

.认识不同种类的米所做成的食物. 2.说出自己最喜欢的米制品及原因. 3.体验食物的满足感. 4.嚐试各种食物的风味.

5.商店买东西—学会价格和量. 三,分组活动: .工作区:洗米.

2.烹饪区:米团的制作. 3.小小美食家:饭. 4.学会吃的礼仪. 5.益智区:配对卡. △各种米食. △物品的标价条. △米 △电锅 △各种蔬菜 △肉松 △黑芝麻 △食物图片

△米食与字卡的配对

△能分辨各种米制品的口感.

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△会煮好吃的饭及会操作电锅.

△能知道家中常吃的米制品并说出来.

△能知道中国特定节日所吃的米食. △能表现出良好的用餐礼仪. △能做出好吃的饭团. △能分享自己的饮食经验. △能收拾整理环境,爱护环境. 示范教学单元

单元名称:制作可爱的饭团

单元目标:1.让孩子能自己制作饭团. 2.可以训练手眼协调及顺序感.

引起动机:1.放映＂老鼠与饭团″VcD.

2.问是否吃过饭团是否会自己制作 3.拿出准备的材料.

团体活动:1.介绍稻子成长过程. 2.拿出带来的材料放在桌上. 3.讨论如何洗米. 4.讨论怎麼做饭团. 分组活动:1.洗米.

2.将煮好的饭铺好,并将馅摆饰在上----------------精选公文范文----------------

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面.

3.依自己喜好捏出自己喜爱的形状. 综合活动:1.能与其他小朋友分享做好的饭团.

2.能欣赏同侪所做的饭团造型. 3.能用美好的词语形容饭团的味道. 教学资源:电锅,糯米,肉松,海苔,玉米粒,葡萄乾,甜豆,油条,各种造型模型,红萝卜,绿色的花椰菜,黑芝麻,白芝麻,纸盘,塑胶手套,汤匙,筷子,饭匙.

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